স্বাধীনতা অর্জনের সাথে সাথে আপনি কি স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে পুনরায় সংযোগ স্থাপন করতে চান? প্রতিদিন পশুপাখির যত্ন নেওয়ার ধারণাটি কি আপনার কাছে আবেদন করে? আপনার বাগানে কি পর্যাপ্ত জায়গা আছে? তাহলে খুব সম্ভবত আপনি ভেবে দেখেছেন পরিবেশগত মুরগির খামার বাড়িতে। কারণ গ্রহণের পাশাপাশি ভালো তাজা ডিম প্রতিদিন, আপনার ঘরে তৈরি মুরগির খাঁচা আপনাকে অনুমতি দেবে অপচয় কমানো তোমার রান্নাঘরের।

তবে, বাস্তবে এই ধরণের প্রজনন আনন্দের কিছু নয়। তাই এখানে 5 টিপস যা আপনাকে একটি ভালো শুরুতে সাহায্য করবে!

প্রথমে জায়গাটি ভালোভাবে পরিকল্পনা করুন

মুক্তভাবে মুরগি পালন করা নিজেই ফলপ্রসূ, কিন্তু আপনি এটাও চাইবেন না যে তারা প্রতিবেশীর বাড়িতে ঘুরে বেড়াক! একইভাবে, আমরা কল্পনা করি যে আপনি আপনার সোফায় মুরগির বিষ্ঠা খুঁজে পেতে চাইবেন না। সেইজন্যই আমরা আপনাকে প্রথমে সুপারিশ করছি স্পষ্টভাবে স্থান নির্ধারণ করুন যেখানে তারা চলাচল করতে পারবে। এখানে কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে:

• তোমার মুরগি চিরকাল বাইরে থাকবে না, তাই তোমাকে ভাবতে হবে মুরগির খাঁচাটি বাইরের ঘের থেকে আলাদা করুনএটি করার সবচেয়ে সহজ উপায় হলমুরগির তার কিনুন যা রাতের আঁধারে হাঁস-মুরগির পালানো রোধ করবে।
• আমরা যদি সবচেয়ে সাধারণ নিয়ম মেনে চলি, তাহলে পরিকল্পনা করা ভালো প্রতি মুরগির জন্য ১ বর্গমিটার মুরগির ঘরে এবং প্রতি মুরগি ৫ বর্গমিটারের বেশি বাইরের ঘেরে। এর মানে হল, যদি আপনি ১০টি মুরগি পালন করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে ১০ থেকে ১৫ বর্গমিটারের একটি মুরগির খাঁচা এবং কমপক্ষে ৫০ বর্গমিটারের একটি বাইরের ঘের বেছে নিন।
• বিষয়ে আদর্শ অবস্থানl, এটা সব তোমার কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে। প্রথমে, চিন্তা করো ব্যবহারিক দিক (আপনার বাড়ির কাছে মুরগির খাঁচা) এবং নিশ্চিত করুন যে সেখানে একটি আছে আংশিক ছায়াযুক্ত এলাকাকারণ গ্রীষ্মে, সূর্য ক্ষমা করে না!

ভালো মানের উপকরণ এবং সরঞ্জামে বিনিয়োগ করতে দ্বিধা করবেন না।

মনে রাখবেন যে আপনার মুরগিরা তাদের খাঁচায় সারা রাত ঘুমাতে থাকবে এবং এখানেই তারা ডিম পাড়বে। এছাড়াও, খারাপ আবহাওয়ার ক্ষেত্রে, তারা সেখানে অবাধে আশ্রয় নিতে পারবে। অতএব, আপনাকে কেবল উচ্চমানের উপকরণ বেছে নেওয়ার প্রয়োজন হবে না, বরং সু-নকশাকৃত সরঞ্জামও ইনস্টল করতে হবে।

পরিবেশগত উপকরণ অনুকূল

যদি আপনি সত্যিই একটি পরিবেশ বান্ধব মুরগির খাঁচা রাখতে চান, তাহলে আমরা আপনাকে এটি নিজেই তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি। তাহলে আপনার কাছে কেনার বিকল্প আছে প্রত্যয়িত কাঠ (অর্থাৎ FSC বা PEFC লেবেল সহ) অথবা যোগাযোগ করুন পুনর্ব্যবহৃত উপকরণউদাহরণস্বরূপ, একটু কৌশল অবলম্বন করলে আপনি প্যালেট এবং বোর্ডগুলি খুব সহজেই খুঁজে পেতে পারেন। প্রাকৃতিক অন্তরণঋতু যাই হোক না কেন, সর্বোত্তম তাপমাত্রা পেতে খড় বা এমনকি লিনেন ব্যবহার করাই ভালো।

মুরগির খাঁচা ডিজাইন করার সময় প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

আমরা পূর্বে মুরগির তার নিয়ে আলোচনা করেছি, যা বাইরের ঘেরের স্থান নির্ধারণ এবং মুরগির খাঁচা সুরক্ষিত করার জন্য অপরিহার্য। আপনার নিজস্ব কাস্টম মুরগির খাঁচা ডিজাইন করার জন্য আপনি অনলাইনে সব ধরণের টিউটোরিয়ালও পাবেন। এখানে, আমরা তিনটি বিষয়ের উপর আলোকপাত করব:

• পার্চ : যেহেতু মুরগি উঁচুতে ঘুমাতে পছন্দ করে, তাই তাদের কীভাবে অনুকূল করা যায় তা নিয়ে আপনাকে ভাবতে হবে। প্রতিটি মুরগি যাতে কমপক্ষে ২৫ সেমি জায়গা.
• বাসা বাঁধার বাক্সগুলি : তৈরি করা তুলনামূলকভাবে সহজ (শুধু কিছু ক্রেট সংগ্রহ করুন এবং কিছু খড় রাখুন), আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে কিছু আছে ৩টি মুরগির জন্য মাইনাস ১.
• অবাধে বায়ু - চলাচলের ব্যবস্থা : যেহেতু মুরগির বিষ্ঠা থেকে অপ্রীতিকর অ্যামোনিয়ার গন্ধ বের হয়, তাই পাখাগুলো গুরুত্বপূর্ণ স্থানে স্থাপন করা উচিত। এটি আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করবে, যা শীতকালে সমস্যাযুক্ত হতে পারে।

এই ধরণের চাষের জন্য উপযুক্ত মুরগির জাত নির্বাচন করুন।

তুমি হয়তো জানো যে সব মুরগির জাতের চাহিদা একই রকম থাকে না। তাছাড়া, যদি তুমি ফ্রান্সের উত্তরে বাস করো, তাহলে শীতের তাপমাত্রা দক্ষিণ ফ্রান্সের তাপমাত্রার থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হবে। তাই, তোমার ক্ষেত্রে, ঠান্ডা প্রতিরোধী মুরগির জাত বেছে নেওয়া ভালো হবে। কিন্তু তার বাইরেও পরিবেশগত বিবেচনা, কিছু নির্দিষ্ট জাত আছে যারা পরিবেশগত প্রজননের জন্য আলাদা:

• পাড়ার জাত সাসেক্স মুরগি দিয়ে শুরু। তাদের নাম অনুসারে, তারা প্রচুর পরিমাণে ডিম পাড়ার জন্য পরিচিত: বছরে 300টি পর্যন্ত ডিম!
• মিশ্র জাত (উদাহরণস্বরূপ: অর্পিংটন মুরগি) যা তাদের মাংসের জন্যও খাওয়া যেতে পারে।

কিছুটা হলেও, যদি আপনার লক্ষ্য হয় পরিবেশগত প্রভাব কমানো, তাহলে পছন্দ করুন স্থানীয় জাতের মুরগি.

খাদ্যাভ্যাসের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিন

আমরা ভূমিকায় বর্ণনা করেছি যে মুরগির একটি নির্দিষ্ট উপযোগিতা ছিল বর্জ্য হ্রাস তোমার রান্নাঘর থেকে আসছি। আমরা সত্যিই পারি তাদের অবশিষ্টাংশ দাও।, অর্থাৎ ডিম বা শামুকের খোসা, রান্না করা স্টার্চযুক্ত খাবার (ভাত, পাস্তা, মসুর ডাল ইত্যাদি), রুটি, রান্না করা সবজির টুকরো এমনকি মাছও।

তবুও, তুমি পারবে না এই অবশিষ্টাংশের জন্যই সন্তুষ্ট থেকো না যাতে তারা সুস্থ থাকতে পারে। তাদের প্রতিদিন পুরো খাবার খাওয়া সত্যিই জরুরি (বিশেষ করে শস্য এবং বীজ)। এছাড়াও মনে রাখবেন যে প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য ছাড়াও, মুরগির বয়স এর প্রভাব তার খাদ্যাভ্যাসের উপরও পড়ে। একটি ছানা অবশ্যই একটি বড় মুরগির মতো একই জিনিস খাবে না!

যাই হোক না কেন, বেছে নিন সার্টিফাইড জৈব খাবার। মনে করিয়ে দেওয়া যাক, এগুলো তৈরি করা হয় জিএমও এবং কীটনাশক মুক্ত, যা তোমার মুরগির জন্য খারাপ নয়!

শুরু থেকেই খুব বড় ভাবো না।

অবশেষে, পরিবেশগত মুরগি পালনের প্রয়োজন অনুযায়ী সময় এবং জ্ঞান, মানুষদের পরিত্যাগ করতে দেখা অস্বাভাবিক কিছু নয়। যখন মুরগি তুলে নেওয়ার জন্য কাছাকাছি কেউ থাকে না তখন বিরক্তিকর হয়ে ওঠে! অতএব, আমরা আপনাকে শেষ পরামর্শটি দিতে পারি তা হল একটু একটু করে সেখানে যেতেআপনার মুরগির খাঁচা প্রথমে ছোট হলেও, পরে আপনি এটিকে আরও বড় করতে পারেন।

৫টি মুরগি পালন করে শুরু করুন এবং দেখুন আপনি এই কার্যকলাপটি পছন্দ করেন কিনা। জেনে রাখুন যে মুরগির ঘরের পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল ৫ বর্গমিটারের সমান বা তার কম, আপনাকে একটি সম্পাদন করতে হবে না কাজের ঘোষণা আপনার টাউন হলে।