জ্যানিক লিখেছে:
আমি এই বাক্যটির প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিলাম: "আসুন, "জৈব ক্ষতগুলির বিরুদ্ধে এটি ছিল আমার দিনের স্ক্র্যাচ""" সেই জৈব = ঘাগুলিতে জোর দেওয়া হচ্ছে বলে মনে হচ্ছে "।
এটি সময়ে সময়ে এবং আমি সর্বদা: পছন্দের বিষয়!
আপনি কিভাবে ধার ধারনা করবেন ???
1) "জৈব ক্ষত" এর বিরুদ্ধে ছাঁটাই, এটি প্রথমে একটি পাং ছিল; খুব ঠিক, একটি স্বীকৃতি
ঠিক আছে, আমরা এটি লক্ষ্য করি বা না ... আমি স্বীকার করি যে এটি দুর্দান্ত নাও হতে পারে!
২) তারপরে, এটি "জৈব ক্ষত" এর বিরুদ্ধে ভাল (যেমন আমি ক্যাথলিকবাদের কথা বললে ধর্মাবলম্বীদের বিরুদ্ধে লিখতাম), আমার নখ (তাই বায়োস যারা সত্যের দিকে চোখ খুলতে অস্বীকার করে এবং যারা এটিকে ফ্যাডের মতো অনুসরণ করে) - আমি কারও নাম রাখি না; আমি জানি এটি বিদ্যমান কারণ আমি কিছু জানি)
এটি বলতে কিছু নেই, লিখতে, বোঝাও যে সমস্ত "বায়োস" ঘা হয়!
পরিষ্কার করার জন্য, বায়োসের মধ্যে, আমার নম্র মতামতে, ঘা রয়েছে ("খাও, এটি জৈব!") ...
3) আমি সময়ে সময়ে জৈব সেবন করি না; এটি নিয়মিত, কিন্তু সর্বদা এবং না সব (বিশেষত, দামের পার্থক্যটি অবিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ে এবং কৃষিনির্ভর কারণে ন্যায়সঙ্গত না হলে আমি "দুধযুক্ত" হতে অস্বীকার করি; "লাভ" বিবেচনাযোগ্য না হলে আমিও সেই পথে চলে যাই - আপনি কি আলাসেসে ক্লাসিক বাঁধাকপি দ্বারা উদাহরণস্বরূপ জানেন? , কৃষকরা একটি "জৈব" কীটনাশক ব্যবহার করেন কারণ এটি আরও কার্যকর? সেগুলির জন্য লেবেল না করে, উদাহরণস্বরূপ, একটি ক্লাসিক বাঁধাকপি যার বাহ্যিক পাতা ফেলে দেওয়া হয় তা আমাকে শ্বাসরোধ করে না ...)।
4) এখন আপনি সর্বদা নীচে ডজ, কে, এই সুতার উপর, হ'ল: "জৈব" সার্টিফাইড কৃষিকে কী ভূতাত্ত্বিক উত্সের পটাশ এবং ফসফরিক সার ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হচ্ছে? ? হ্যাঁ বা না ?
এই অর্থে, এটি সীমাবদ্ধ ভূতাত্ত্বিক রিজার্ভ খালি করতে হ্যাঁ বা না অবদান রাখে (বা এই দুটি ক্ষেত্রে খুব সীমাবদ্ধও!)
আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিচ্ছি যে উপরের দিকে, আপনি এমন কিছু লিখেছিলেন যা আমার পক্ষে খুব চাটুকারকী নয়, অবশেষে যা প্রশ্নকে একটি ধারণা দেয় যা আমি সামনে রেখেছিলাম:
প্রথম খবর! আপনি কোন ধরনের জৈব কৃষকের কথা উল্লেখ করেন?
তথাকথিত জৈব সম্পর্কে আপনার দৃষ্টি ঘোরানোর পরিবর্তে, যারা 50 বছর ধরে অনুশীলন করছেন তাদের কাছ থেকে সন্ধান করুন এবং আপনার অন্য চেহারা হতে পারে।
আমিই আবার অন্য চেহারাটির প্রয়োজন বা আপনার চোখটি ক্লাসিক "জৈব" এর লেবেলযুক্ত ফরাসি বা ইউরোপীয় সীমাতে একের জন্য খোলা ???
উদাহরণস্বরূপ দেখুন:
http://www.dordogne.chambagri.fr/filead ... esRegl.pdf
[যারা "বিশেষজ্ঞ" নন: প্রাকৃতিক ফসফেটগুলি, এটি স্পষ্ট; পেটেন্টকালি = http://www.produjardin.fr/engrais-bio/e ... 50-kg.html]
৫) আর একটি বিষয় এখনও বিদেশী দেশগুলিতে (মিশর থেকে আলু) লেবেলযুক্ত জৈব সম্পর্কিত বিতর্ক হতে পারে, যখন আমরা এই দেশগুলিতে দুর্নীতির মাত্রাটি জানি ... আপনি যখন কোনওটির কালো বাজারে শংসাপত্র চান তখন কেনার জন্য আমি সর্বাত্মক চেষ্টা করি make এই দেশগুলির মধ্যে ... [কোনও তথ্যের জন্য আপনি আবার রাগান্বিত হওয়ার আগে, তথ্যের জন্য, আফ্রিকাতে আমার ঘড়ির কাঁধে 5 বছর কাজ রয়েছে, আমি কখনও ব্যাকসচি ছাড় না দিয়েই পরিষ্কার করতে চাই - আমরা এই ক্ষেত্রে অসংখ্য নই!]
এবং আরও একটি বিষয়, বিশ্বের অন্য দিক থেকে জৈব পণ্যগুলির কার্বন পদচিহ্ন ... [চীন থেকে হিমায়িত খাবার সহ ...]
6) আমি এই বিষয়ে শীঘ্রই খুলব forum "অনায়াসে কীভাবে বাগান করবেন [আমার হৃদরোগ আছে] এবং" জৈব চেয়ে বেশি "কীভাবে একটি থ্রেড?
আমার বাগানে কিছু পরীক্ষা-নিরীক্ষা চলছে। আমি ছবি তুলি ভাল, এই বছর একটি খারাপ শুরু বন্ধ!
এবং আমি একটি উন্মুক্ত প্রতিবিম্ব উত্সাহিত করতে চাই তবে গোপনীয় নয় [যতক্ষণ না এটি রাগের যুদ্ধে পরিণত হয় না]
আমার লক্ষ্য (এটি একটি স্কুপ), সার ছাড়াই উত্পাদন করা (এমনকি জৈবিকভাবে অনুমোদিত), চিকিত্সা ছাড়াই (এমনকি জৈবিকভাবে অনুমোদিত) এবং প্রায় কাজ ছাড়াই উত্পাদন করা (তবে আমি এখনও ফসলের আশা করি!)।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আমি ভাগ্যক্রমে ম্যানফ্রেড এবং ফ্রেডেরিক ওয়েঞ্জের সাথে দেখা করেছি, যারা প্রায় ২০ বছর ধরে চাষ না করে স্থায়ীভাবে আবদ্ধ হন এবং লেবেলযুক্ত ... ডেমিটার! (বায়োডাইনামিক) আমি তাদের সাথে দু'বার সাক্ষাত করেছি। অন্যান্য চিন্তার পাশাপাশি এটি আমাকে কয়েকটি জিনিস চেষ্টা করার অনুরোধ জানায় ...
