জ্যানিক লিখেছেন: গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি পরিষ্কার হয়ে উঠতে হবে যে মানব দেহ যতই পর্যায়ের না হয়ে পশুর মাংস খাওয়ার পক্ষে উপযুক্ত নয়।
এটা একেবারেই মিথ্যা।
যে মাংস টাটকা, রান্না করা বা কোনও অ্যাডহক কৌশল দ্বারা সংরক্ষণ করা (লবণাক্ত, ধূমপান, শুকনো, ঠান্ডা ...) ভালভাবে মানুষ হজম করে থাকে এবং এটি সম্ভবত মস্তিষ্কের শক্তিশালী দ্বারা বিকাশের সূচনায় রয়েছে প্রোটিন গ্রহণ, যা লিভারে আইজিএফ -1 সংশ্লেষণের উত্স। মস্তিষ্ক যত বেশি বিকশিত হয়েছে, তত কার্যকরী পুরুষরা সংখ্যা বাড়াতে সরঞ্জাম / অস্ত্র এবং সম্মিলিত কৌশল ডিজাইন করে শিকারের শিকার হয়েছে, এইভাবে একটি পুণ্য বৃত্তটি সম্পন্ন করে।
আপনাকে অবশ্যই যা বলা হচ্ছে তা বিশ্বাস করতে হবে না! ।
প্রোটিনগুলি (যা ইতিমধ্যে) মস্তিষ্কের বিকাশের বৈশিষ্ট্য থাকলে, শিকারিদের তখন হাইপার উন্নত মস্তিষ্ক থাকত! কী নজরে আসে না।
মাংসে আয়রনও প্রচুর পরিমাণে রয়েছে (হিমোগ্লোবিন প্রয়োজন) এবং প্রচুর প্রোটিন রয়েছে। এটি মানব বিকাশের জন্য অন্যতম দরকারী খাদ্য যা সর্বকোষীয়, একমাত্র কোর্স ছাড়াই (কার্বোহাইড্রেট, লিপিড + ফাইবারের পরিপূরক)।
বারবার একই কাট এবং পেস্ট স্পিচ। একটি সময় ছিল (কয়েক দশক) বিডোচির প্রবক্তাদের কোন প্রোটিন এবং কোন পরিমাণে উদ্ভিজ্জ ডায়েট থেকে অনুপস্থিত থাকতে পারে তা দেখাতে বলেছিলেন। কেবলমাত্র উত্তরটি দেওয়া হয়েছিল যে এই সমস্ত প্রোটিনগুলি বিডোচে একসাথে পাওয়া গেছে, (সেই সময় লুসি র্যান্ডোইনের টেবিলগুলি একটি রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহৃত হত) যা ব্যবহৃত রেফারেন্সের ভিত্তিতে মিথ্যা ছিল না ডিম (উপায় দ্বারা মজার রেফারেন্স!)
http://vegecru.com/fer অন্যদের মধ্যে
এখন আপনি পুরোপুরি ভুল নন, কারণ প্রকৃতপক্ষে প্রতিটি খাদ্য (প্রাণী হিসাবে উদ্ভিদ) এমন পুষ্টি সরবরাহ করে যা ভাল অবস্থানে থাকা কোনও জীব নিজেকে তৈরি বা মেরামত করতে ব্যবহার করতে পারে। ত্রুটিটি ছিল এবং এখনও বিশ্বাস করে যে অনেক ধনী খাদ্য (পরিমাণগতভাবে) তার গ্রাহকের জন্য সবচেয়ে সাদৃশ্যযুক্ত এবং সবচেয়ে লাভজনক to এটি এত সহজ নয়, যদি কেবল প্রতিটি খাদ্য উত্সের উপর নির্ভর করে কম বেশি তথাকথিত তথাকথিত বিচ্ছিন্নতা বর্জ্য উত্পাদন করে এবং শুরুতে কম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা এবং সেগুলি আরও ভালভাবে সংমিশ্রণ করা আরও লাভজনক হতে পারে।
প্রকৃতপক্ষে, এখানে তিনটি মূল কারণ রয়েছে যা এই জাতীয় পুষ্টির মোট পরিমাণ, এটি কেবলমাত্র একটি অনুকরণীয় অংশে এবং অবশেষে এই অংশে যা সত্যই সংমিশ্রিত হবে; যা অনেকগুলি বিষয়ের উপর নির্ভর করে যেমন পিএইচ, পাচনতন্ত্রের অবস্থা, বিপরীত খাবারের মিশ্রণ, পণ্যের অভ্যন্তরীণ গুণ (চাষ, প্রক্রিয়াকরণ, পরিশোধন, সংরক্ষণ ইত্যাদি)
যদি এখন প্রচুর উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি এবং আরও সাধারণভাবে প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন সহ একটি দুর্দান্ত খাদ্য বৈচিত্র্যের ফলে খাদ্য পরিকল্পনায় নির্দিষ্ট অ্যাটিকিকাল ব্যক্তিদের জন্য মাংসের বিলোপ বিবেচনা করা সম্ভব হয়, তবে চাপের মধ্যে থাকা প্রাগৈতিহাসিক পুরুষদের ক্ষেত্রে এটি একই ছিল না was প্রতিদিনের খাবার, যারা তাদের আগ্রহ বুঝতে পেরেছিলেন সেই সময়ের বাস্তবতার সাথে কঠোর লড়াইয়ের বাস্তববাদ! ভাগ্যক্রমে তাদের দূরবর্তী "ভিজি" বংশধরদের কাছে যারা এখন বিষয়টিতে দর্শন দেওয়ার বিলাসিতা করেছেন।
এপিনালের আর একটি চিত্র!
আপনি (আপনি যে ভাষণটি গ্রহণ করছেন) জিনিসগুলি বিপরীত করে। প্রকৃতপক্ষে (প্রজনন ব্যতীত) পরিবেশগত ভারসাম্য শিকারি এবং শিকারের মধ্যে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ভিজি প্রাণী এবং শিকারীর মধ্যে তৈরি হয়। তবে, এবং এটি খুব ভোরের পর থেকে পরিবর্তিত হয়নি, যখন গাছপালা অদৃশ্য হয়ে যায় সেখানে আর কোনও নিরামিষাশী প্রাণী নেই এবং তাই শিকারীরাও অদৃশ্য হয়ে যায়। স্পষ্টতই যদি ভেষজজীবী, ফ্রুজিভোরস, গ্রানাইভোরসের গাছপালা থাকে যা শিকারিদের খাওয়ায়, সংবিধান অনুসারে ফলজীবি / গ্রানাইভোরাস মানুষকে খাওয়ানোর পক্ষেও এটি যথেষ্ট এবং এটি "তাদের কাছে কিছুই নয়"
যারা সেই সময়ের বাস্তবতার সাথে কঠোর দ্বন্দ্বের বাস্তববাদ দ্বারা নির্ধারিত তাদের আগ্রহকে ভাল করেই বুঝতে পেরেছিল বিপরীতে, প্রাণী, তারা যাই হোক না কেন, গাছের আগে সর্বদা অদৃশ্য হয়ে যাবে।
তবে গুরুত্ব সহকারে ফিরে আসার জন্য, সকলেই জানেন যে সামগ্রিকভাবে, খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা অতীতে বিস্তৃত ছিল, এটি এখন কেবলমাত্র কৃষি এবং তেলের কারণে, যা অতিরিক্ত উত্পাদন ও বৈচিত্র্যকে পরিচালিত করেছে, খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা অদৃশ্য হয়ে গেছে (কমপক্ষে উন্নত দেশগুলির সংখ্যাগরিষ্ঠ জনগণের জন্য ...)।
আমি যে দেশগুলিতে দুর্ভিক্ষ / খাদ্যের ঘাটতি দেখা দেয় সেখানে "ভিজি" এবং অন্যান্য মনস্তাত্ত্বিক-উদ্ভাসিত মূলগুলি গণনা করতে আগ্রহী হব ...
আপনি সমস্যা উত্থাপন ভাল! প্রকৃতপক্ষে, এই দেশগুলির শহরাঞ্চলের জন্য কয়েকটি ব্যতিক্রম ব্যতীত, জমিটি জনগণকে তাদের খাওয়ানোর অনুমতি দেয় এমন একটি প্রাচুর্য সরবরাহ করে। কিন্তু উপনিবেশকারীরা দারিদ্র্য ও নির্ভরতা বজায় রাখার জন্য জনগণের শোষণ করে পরিস্থিতি উল্টে দিয়েছিল। তবে, ঘাটতিগুলি সাধারণত পশ্চিমা উদ্বৃত্ত থেকে আসে যা এই জনগোষ্ঠীকে খাদ্যের উপর নির্ভর করে রাখে (সাধারণত নিম্নমানের) '' এমন একটি পণ্য যা তার শিশুকে অসুস্থ করে তোলে (আফ্রিকান এবং ভারতীয় এই পরিস্থিতিতে আরও ডকুমেন্টারি দেখুন))
আমি তাদের যা খুশি তা খাওয়ার পক্ষে নেই, তবে তাদের অনুশীলনকে ন্যায়সঙ্গত করার জন্য তাদের কিছু বলা বন্ধ করা উচিত,
রোগ প্রতিরোধের (অস্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং দূষণের কারণে) স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত ডায়েটের ক্ষেত্রে যে কোনও কিছুই নিয়ম হয়ে ওঠে এবং সাধারণভাবে যারা খান তারাও দোষ দেয়।
আহমেদ যেমন উল্লেখ করেছেন: সাধারণত কী হয়? ধরা যাক যে বর্তমান খাদ্য মোডটি মানকযুক্ত করা হয় (খাদ্য সংস্থাগুলি এবং প্রাণী উত্পাদন লবির আদেশ অনুসারে ডায়েটিশিয়ানদের দ্বারা) যার অর্থ সাধারণ নয়। ফিজিওলজি এবং তুলনামূলক শারীরবৃত্তির নিয়মের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যা সাধারণ; এমনকি যদি এই সম্প্রীতিটি কয়েক শতাব্দী ধরে একটি গুরুতর আঘাত গ্রহণ করেছে।
যদিও তাদের শব্দার্থক নির্মাণগুলি বিশদভাবে বর্ণনা করা হয়েছে, তবুও খাদ্য বাস্তবতার পরম অস্বীকার করে আগাম বেছে নেওয়া সিদ্ধান্তে পৌঁছানো কেবল একটি বৌদ্ধিক অনুশীলন হিসাবে রয়ে গেছে।
অনুশীলনের জন্য এটি কোনও বৌদ্ধিক অনুশীলন নয়, তবে এটি সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক জ্ঞানের সাথে মিলে যায় যা একদিকে জৈবিক চিঠিপত্র এবং বিশেষত জনগণের স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাবকে স্বীকৃতি দেয়।
যাইহোক, আমি এই বিষয়টিতে আমার সময় নষ্ট করে কিছুটা বিরক্ত হয়েছি ...
ব্যক্তিগত সংবেদনশীলতার চেয়ে অনেক বেশি দূরে যাওয়ার সমস্যার জন্য বিমানের সঠিক উত্তর নয় কারণ এটি বিশ্ব জনসংখ্যা এবং তার ভবিষ্যতের স্থায়িত্ব নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে।
"আমরা পাথর দিয়ে ঘর তৈরি করার মতো বিষয়গুলি দিয়ে বিজ্ঞান তৈরি করি: কিন্তু পাথরের একটি দাগের চেয়ে সত্যের সংগ্রহ বিজ্ঞান আর একটি ঘর নয়" হেনরি পোয়েনকার