অন্তত প্রচেষ্টা আমার রান্নাঘর বাগান

ধারাবাহিকতার ধারণাটি এই মন্তব্যের সাথে আরও ছিল যে "এটি ততটা কার্যকর হয় না, তত সহজেই", "আপনাকে শিখতে হবে", ইত্যাদি ...

এটি সত্য যে মাঝে মাঝে আমার "অত্যধিক উত্সাহ" দ্বারা মানুষকে ধোকা দেওয়ার ধারণা তৈরি হয়। এবং কারণ, এটি সম্পর্কে চিন্তা না করেই আমি অভিযোজিত হই, নিয়মিত, স্বয়ংক্রিয়ভাবে সংশোধন করি ... কারণ এটি আমার সফ্টওয়্যারটিতে রয়েছে। সুতরাং, সত্যিই, এটি আমার কাছে সহজ বলে মনে হচ্ছে। এটি সাধারণত কাজ করে ...

এখানেই আমি "নতুন উদ্যানপালক" দ্বারা যে সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয়েছিল তা প্রতিবিম্বিত করতে পারতাম। এবং আরও ভাল যোগাযোগ করুন ... এটি বিপণনের অর্থে ছিল না। তবে "শিখুন" অর্থে [শেখা একটি কৌতূহলী ক্রিয়া: আমরা অন্যের কাছ থেকে যেমন শিখি অন্যদের কাছ থেকেও শিখেছি - এটি এই অর্থে যে আমি অন্যকে আরও ভালভাবে শিখতে পারতাম]

Did67 লিখেছেন: এখানেই আমি "নতুন উদ্যানপালক" দ্বারা যে সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয়েছিল তা প্রতিবিম্বিত করতে পারতাম।

তোমার জন্য নতুন মালী কী? যে কখনও বীজ বপন করেনি বা গাছ রোপন করেনি?

কারণ আমার পিছনে আমার 40 বছরের বাগান রয়েছে, এবং গত রবিবার আমার হাতের নিচে আমার 100 টি পাছা গুচ্ছ নিয়ে আমি একটি গাধার মতো অনুভব করেছি যে তারা আমার মাটিতে আমার ফোঁড়া দিয়ে প্রতিস্থাপন করবে, অবশ্যই জীবের দ্বারা 2 বা 3 সেমি অবধি আলগা হয়ে গেছে মাটিতে তবে এই শীতে লিকের সাদাগুলি খেতে আশা করার মতো গভীরভাবে একটি ফোঁড়া চালাতে যথেষ্ট গভীর নয় (কারণ এটি একটি থালায় সাদা খাওয়া এবং স্যুপের জন্য কিছুটা সবুজ রাখাই কিছুটা লক্ষ্য)।
আমি যদি গভীরভাবে গভীরভাবে চারা রোপণ না করি তবে আমি প্রচুর শ্বেতাঙ্গ না থাকার ঝুঁকি নিয়েছি এবং সেখানে আমাকে টেবিলের আশেপাশের অতিথিদের বোঝাতে অনেক কম কাজ করতে হবে যে সবুজ সাদা থেকে ভাল better

সেখানে আমি স্বীকার করি যে দৃ ground় স্থল এবং এখনও খুব ভিজা এবং আঠালো এটি একটি ফোঁটা দিয়ে লিক রোপণ ব্যবহারিক নয়!
আপনি দেখুন, খড়ের সাহায্যে, আমি এ ক্ষেত্রে নতুন উদ্যানের মতো মনে হচ্ছে

হুবহু দুটি ধরণের "নতুন" রয়েছে:

ক) যে সব লোকেরা কখনও বাগান করেনি ...

খ) উদ্যানপালীরা যারা "প্রচলিত বাগান" (প্রচলিত "রাসায়নিক" বা "প্রচলিত জৈব") এর ক্ষেত্রে কমবেশি বিশেষজ্ঞ।

প্রাক্তনকে অবশ্যই "সবকিছু" শিখতে হবে।

দ্বিতীয়টি, অপ্রকাশিত, স্বীকার করুন যে কিছু জিনিস আর আগের মতো নেই, মানিয়ে নিন ... কিছু, হতাশ হয়ে তোয়ালে ফেলে দিন। তাদের "স্বপ্ন" ছিল পূর্বের মতো সবকিছু (পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, প্রাক্কিটি, সুরক্ষা ...) করার জন্য, তবে কাজ ছাড়াই কীটনাশক ছাড়াই ছিল। যা অবশ্যই একটি স্বপ্ন!

আমি জানি না কার পক্ষে এটি সবচেয়ে কঠিন?

এমনকি আমার প্রতিটি বিভ্রান্তির মধ্যেও আমি থিমটি শেষ করি "এটি কোনও অলৌকিক কাজ নয়" এবং আমি অসুবিধা ঘোষণা করি, লোকেরা "স্বপ্ন" ধরে রাখে। এটাই আমার উন্নতি করা উচিত!

ঠিক আছে, আমরা বলি যে একটি নব্য, তার তুলনা করার জন্য কোনও রেফারেন্স থাকবে না তাই তিনি 3 ড্রাম লাঠি পেয়ে সর্বদা খুশি হন (যদি আমরা লিচের ক্ষেত্রে নিই) এবং বলবে " এটা আমিই করেছি "
একজন পুরানো মালী মুখের মধ্যে গলে যাওয়া লম্বা, খুব কোমল সাদা ব্যারেল রাখার অভ্যাস রাখে সে তার অ্যাকাউন্ট খুঁজে পাবে না! ঘরে ঘরে, তারা আমার জন্য অপেক্ষা করল কৌতুকের সাথে বাঁকানো এবং তারা ইতিমধ্যে ছোটাছুটি করছে ... এবং আমি তাদের দোষ দিতে পারি না!

একই সাথে, আমি বুঝতে পারি যে লিক্সের ক্ষেত্রে কোনও অগ্রাধিকার নেই কারণ এই দিনগুলিতে কে লিক খায়!
টমেটোর তুলনায় লিকগুলি খুব গ্ল্যামারাস হয় না

গাইব্যান্ডআপনার কৌতুকের জন্য, দেখুন সেখানে.

guibnd লিখেছেন:
বড় এবং লম্বা সাদা ব্যারেলগুলি খুব কোমল যা মুখে গলে যায় সেখানে এটির অ্যাকাউন্ট পাওয়া যাবে না! ঘরে ঘরে, তারা আমার জন্য অপেক্ষা করল কৌতুকের সাথে বাঁকানো এবং তারা ইতিমধ্যে ছোটাছুটি করছে ... এবং আমি তাদের দোষ দিতে পারি না!

আমি আপনাকে আপনার বন্ধুদের সাথে একটি সামান্য খেলা অফার করছি: একটি অন্ধ স্বাদ গ্রহণ। অর্ধেক "ব্ল্যাঙ্কড" লিকস / অর্ধবিহীন লিউস (খড়ের সাহায্যে, এখনও কিছুটা দশ সেন্টিমিটার সাদা রয়েছে) ...

এবং আরও মারাত্মক: ব্লাঙ্কড বাণিজ্যিক লিখ বনাম আনব্ল্যাচড ফিনোকালচার লিক্স ...

চোখের উপরে চোখের পলক। প্রত্যেকে নোট করে। এবং আমরা উপসংহার পরে! চোখের পাতাগুলি অপসারণ করার আগে, সবাই অনুমান করার চেষ্টা করে যে কে ছিল ... যে জিতবে সে ট্যুর দেয়!

[আমি টমেটোগুলির "পুরাতন জাতগুলি" দিয়েও এটি করার পরামর্শ দিচ্ছি, যা সবগুলিই সুস্বাদু নয়, কিছু "আধুনিক" জাতের বনাম! পরিবেশন করার সময় আমরা নির্ভুলতার সাথে সবকিছু বিকৃত করি: "এগুলি পুরানো জাত"; যেমন, পুরানো দিনগুলিতে, "এটি জৈব!" ... কোন অতিথি কীভাবে ছাড় দিতে বাধ্য হন না: "ওহ হ্যাঁ, সুস্বাদু!" এবং তাই পৌরাণিক কাহিনী জন্মগ্রহণ করে।] [অবশ্যই কিছু সুস্বাদু উত্তরাধিকারী জাতও রয়েছে - শব্দগুচ্ছটি "ফ্লিপ" করবেন না! আমি কেবল গরুর মাংসের একটি খাঁটি হৃদয় খেয়েছি - একটি "হত্যা", প্রায় খুব মিষ্টি। তবে "গরুর মাংসের আধুনিক নকল হৃদয়" - পরিকল্পনাটি একটি উপহার ছিল - ভালভাবে জন্মেছিল, পাকা হয়ে গেলে বাছাই করা মোটেও খারাপ ছিল না]

Did67 লিখেছেন:

guibnd লিখেছেন:
বড় এবং লম্বা সাদা ব্যারেলগুলি খুব কোমল যা মুখে গলে যায় সেখানে এটির অ্যাকাউন্ট পাওয়া যাবে না! ঘরে ঘরে, তারা আমার জন্য অপেক্ষা করল কৌতুকের সাথে বাঁকানো এবং তারা ইতিমধ্যে ছোটাছুটি করছে ... এবং আমি তাদের দোষ দিতে পারি না!

আমি আপনাকে আপনার বন্ধুদের সাথে একটি সামান্য খেলা অফার করছি: একটি অন্ধ স্বাদ গ্রহণ। অর্ধেক "ব্ল্যাঙ্কড" লিকস / অর্ধবিহীন লিউস (খড়ের সাহায্যে, এখনও কিছুটা দশ সেন্টিমিটার সাদা রয়েছে) ...

এবং আরও মারাত্মক: ব্লাঙ্কড বাণিজ্যিক লিখ বনাম আনব্ল্যাচড ফিনোকালচার লিক্স ...

চোখের উপরে চোখের পলক। প্রত্যেকে নোট করে। এবং আমরা উপসংহার পরে! চোখের পাতাগুলি অপসারণ করার আগে, সবাই অনুমান করার চেষ্টা করে যে কে ছিল ... যে জিতবে সে ট্যুর দেয়!

[আমি টমেটোগুলির "পুরাতন জাতগুলি" দিয়েও এটি করার পরামর্শ দিচ্ছি, যা সবগুলিই সুস্বাদু নয়, কিছু "আধুনিক" জাতের বনাম! পরিবেশন করার সময় আমরা নির্ভুলতার সাথে সবকিছু বিকৃত করি: "এগুলি পুরানো জাত"; যেমন, পুরানো দিনগুলিতে, "এটি জৈব!" ... কোন অতিথি কীভাবে ছাড় দিতে বাধ্য হন না: "ওহ হ্যাঁ, সুস্বাদু!" এবং তাই পৌরাণিক কাহিনী জন্মগ্রহণ করে।] [অবশ্যই কিছু সুস্বাদু উত্তরাধিকারী জাতও রয়েছে - শব্দগুচ্ছটি "ফ্লিপ" করবেন না! আমি কেবল গরুর মাংসের একটি খাঁটি হৃদয় খেয়েছি - একটি "হত্যা", প্রায় খুব মিষ্টি। তবে "গরুর মাংসের আধুনিক নকল হৃদয়" - পরিকল্পনাটি একটি উপহার ছিল - ভালভাবে জন্মেছিল, পাকা হয়ে গেলে বাছাই করা মোটেও খারাপ ছিল না]

সম্পূর্ণ একমত....

একটি সাধারণ স্বাদ যাচাই করতে, প্রতিটি জন্য সর্বোত্তমভাবে চাষ করা প্রাচীন ডিইএস এবং আধুনিক ডিইএসের স্বাদ নেওয়া প্রয়োজন।

একক স্বাদ গ্রহণ যথেষ্ট পরিমাণে নয় তবে আপনি যেমন বলেছেন এটি আধুনিক খাবারের থেকে এবং / অথবা তদ্বিপরীত থেকে পুরানোগুলির জন্য কেবলমাত্র একটি খাবার এবং প্লেটের একটি ভাল ভিনটেজ লাগে।

যদি 5 বছরের জন্য (কমপক্ষে) পুরানো বা আধুনিকগুলি (পুরো ফসল কাটাতে) অতিরিক্ত হয় তবে প্রোটোকল এবং বিভিন্নটি কমবেশি বৈধ হতে পারে।

অন্যথায় এটি ক্রেডিট কেনা

হ্যাঁ এটি সত্য, সাদা সবসময় সাদা ... এটি ওভাররেটেড
আমরাও তা করতে পারি, থ্র্যাসশের অভাবে আমরা ব্ল্যাকবার্ড খাই ... বা আপনার যদি পছন্দ মতো না থাকে তবে আপনার মতো
গ্রহণযোগ্যতা থেরাপি ব্যবহারিক

এটি আমার বক্তব্য বেশ নয়। থ্রাশের পরিবর্তে কোনও ব্ল্যাকবার্ড নেই। কোনও গ্রহণযোগ্যতা থেরাপি নেই। এটি নিশ্চিত করুন যে এটি অতিরিক্ত নয় "আমাকে বলা হয়েছে ..."!

আমি অবাক হয়েছি যদি মাঝে মাঝে "ব্লিচ" করার প্রয়োজনটি কেবল "অভ্যাস" না হয়, তবে লাঙলের মতো! মূলত, আপনার খাবারের প্রাপ্য হওয়ার জন্য প্রথমে হতাশ হোন !!!

আমি নিশ্চিত হতে চাই যে স্বাদগ্রহণের সময় অন্ধভাবে, গ্রাহকরা অ প্রিভেনাস অবশেষে লক্ষ্য করা, একটি পার্থক্য দেখতে হবে।

নির্দিষ্ট কিছু পণ্যের জন্য আমার সন্দেহ আছে। আমার লিকস, যদিও এক ডজন সেমি ছাড়িয়ে সবুজ, মাখনের মতো গলে গেছে, এবং তন্তু, তিক্ততা, অম্লতা, মাতালতার ছায়া নেই !!!

আমি এক সবুজ শাপলা স্বাদ পেয়েছি। ব্যতিক্রমী। খুব রান্না করা ("স্টোর-কেনা সাদা" সহ, যা দৃ remained় থেকে যায়!)।

স্বাদে পার্থক্য যদি লক্ষণীয় হয়, "ব্লাঙ্কড" লিখের পক্ষে, তবে ব্লাঞ্চ ... তবে এটি কি নিশ্চিত ???

রান্নার ঘোষণাগুলি: "এটি জৈব", "এটি, এটি" "স্পর্শ করার আগে স্পষ্টভাবে আমাদের সন্দেহটি দেখায় যে আমাদের বাস করে! সম্ভাবনা হ'ল অতিথিরা এই ঘোষণা ছাড়া আগুন ছাড়া আর কিছুই দেখতে পাবে না। এটি প্রশংসা "চাঁদাবাজি" করার একটি উপায়ও ... কারণ তিনি বলতে বাধ্য হবে: "দুর্দান্ত!" এই খেলাটি আমাকে কষ্ট দেয়। বাজার উদ্যান কৌশল নয়!

Did67 লিখেছেন:নির্দিষ্ট কিছু পণ্যের জন্য আমার সন্দেহ আছে। আমার লিকস, যদিও এক ডজন সেমি ছাড়িয়ে সবুজ, মাখনের মতো গলে গেছে, এবং তন্তু, তিক্ততা, অম্লতা, মাতালতার ছায়া নেই !!!

যতদূর আমি উদ্বিগ্ন, আমি দেখতে পাচ্ছি যে রান্নার সময় লিকের সবুজ অংশটি এখনও আরও তন্তুযুক্ত (তাই এই কারণেই আমি সাদা অংশ যুক্ত করার আগে এই অংশটি আরও দীর্ঘ রান্না করার জন্য কাটা করেছি) ... তবে সম্ভবত এটি কেবল উদ্বেগের বিষয় ব্যারেলের উপরের অংশটি সাদা বা সবুজ কিনা?

অ্যাসপারাগাসের জন্য, তুলনার জন্য ভোগের আগে ব্যাসের জাত এবং স্টোরেজ সময়ের মধ্যে পার্থক্য বিবেচনা করা প্রয়োজন। যদি এটির মতো না হয় তবে আমি দেখতে পাচ্ছি যে সবুজগুলি সাদা রঙের তুলনায় বেশি কোমল এবং সেগুলির খুব স্বাদ রয়েছে। তদুপরি, দেখে মনে হয় যে কিছু দুর্দান্ত শেফ সবুজ রান্না করতে পছন্দ করেন ...