একটি ফাটা কুমড়োতে সাদা উদ্ভিজ্জ জেল, এটি কী?

আমার অতি অলস শাকসব্জী বাগান থেকে আমার মিনি ফসল (2 কুমড়ো এবং 1 বাটারনুট) তৈরি করে (দেখুন না যে আমি আপনাকে সর্বস্তরের অলসতায় প্রহার করছি !! ) আমি লক্ষ্য করেছি যে 2 টি औषधिগুলির মধ্যে একটি 2 টি জায়গায় ক্র্যাক হয়েছিল ... সেখানে এক ধরণের সাদা রঙের জেল বেরিয়ে এসেছিল ...

আমি কল্পনা করি যে এটি পরজীবী বা পচে যাওয়া (বা কোনও কিছুর ডিম ???) এর বিরুদ্ধে এক ধরণের জৈবিক সুরক্ষা ...

যাইহোক, ঠিক কি?




PS: কুমড়ো মাটির তুলনায় উঁচু (লেজ) ছিল তারা সম্ভবত এই কারণে খুব ভাল হলুদ হয় নি ... মাটির মুখটি বাকীগুলির চেয়ে বেশি হলুদ ছিল ...

কারও ধারণা নেই?

এখানে একবার দেখুন: http://www.gerbeaud.com/jardin/faq/qr-24881-potiron-maladie.html

খোলামেলাভাবে আমি দেখিনি যে ...
এটি আমাকে ব্যাকটিরিয়া বিকাশের স্মরণ করিয়ে দেয়?
আমি কল্পনা করি যে কুমড়োর টিস্যুগুলি নীচের দিকে তলিয়ে যাচ্ছে?

আহ, এটি উত্তর হিসাবে বরং লকোনিক:

কামড়ের পোকামাকড়ের কারণে সম্ভাব্য অতিরিক্ত জল সরবরাহ বা রোগ, ফলটি পচা না হলে এটি অতিরিক্ত জল হবে এবং ফলটি উপভোগযোগ্য হবে

এটি ঠিক কী তা বলে না ...

অতিরিক্ত জল দেওয়ার জন্য যদি এটি এক থাকে তবে তা আকাশের দ্বারা হয় ... বৃক্ষরোপণ ছাড়া কখনও জল দেওয়া হয় না!

ললোনেট লিখেছেন:খোলামেলাভাবে আমি দেখিনি যে ...
এটি আমাকে ব্যাকটিরিয়া বিকাশের স্মরণ করিয়ে দেয়?
আমি কল্পনা করি যে কুমড়োর টিস্যুগুলি নীচের দিকে তলিয়ে যাচ্ছে?

না এটি নীচে একেবারে পচা হয়নি ... ছবি তোলার সময় ...

এ কারণেই আমি একধরনের জৈবিক সুরক্ষার কথা ভেবেছিলাম যা কুমড়াটি তৈরি করবে ?????

ওয়াশিং এবং কয়েক "উষ্ণ" দিন পরে ফাটলগুলি একেবারেই পরিবর্তিত হয়নি (শুকিয়ে যাওয়া বাদে) তবে এটি কিছুটা নরম (পচা শুরু?) এর একপাশে 2-3 সেন্টিমিটারে আরও সুস্পষ্ট ক্রেভিস ... আমি দ্রুত স্যুপ আক্রমণ করব কি!

ক্রিস্টোফ লিখেছেন:আমি দ্রুত স্যুপ আক্রমণ করতে যাচ্ছি!

এটা সঠিক সিদ্ধান্ত Lol!
শুকনো সময়কালে সম্ভবত জলের অভাব এবং বর্ষাকালীন সময়ে স্কোয়াশ ধরা পড়ে। এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধির কারণে ত্বক ফাটল ধরেছে।
আমার বরই গাছের ক্ষেত্রে এটিই ঘটেছিল, যেখানে আমাদের ফলটি দ্রুত খেতে হয়েছিল, কারণ ছেঁড়া ত্বক তারা রাখে না।

স্কোয়াশ নিরাময়ের জন্য টিয়ারটি অনেক দূরে রয়েছে, তদ্ব্যতীত, আরও কোনও এসএপ উপস্থিত নেই, এটি আর এটি করতে পারে না।
ব্যাকটিরিয়া এবং ইয়েস্টগুলি অবশ্যই তাদের খাবার শুরু করে এবং বহুগুণে বেড়েছে।

ইদানীং আমার ঘুচিনি রয়েছে যা অবশ্যই মাটির সংস্পর্শে কৃমি দ্বারা খোঁচা হয়ে গেছে। আপনার মত, গর্ত থেকে এক ধরণের জেলটিন বেরিয়ে আসে। আমি তাত্ক্ষণিকভাবে এটির যত্ন নিই নি, তাই ত্বরিত পচনের কারণে আমাকে এটি কম্পোস্টে ফেলে দিতে হয়েছিল।

আমি ব্যাকটেরিয়ার একটি "বায়োফিল্ম" এর পক্ষেও চাই। এটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে ব্যাকটেরিয়াগুলি শান্ত হয়ে যায় ...

নোট: ভাগ্যক্রমে, ব্যাকটেরিয়ার সিংহভাগ একেবারে নিরীহ! কিছু আতঙ্কের জন্য যেমন আতঙ্কিত হবেন না, যেমন বোটুলিজম, কার্বুনসালস ...

ঠিক আছে তাই আমি "বিভক্ত" কুমড়ো দিয়ে রান্নাঘরে আক্রমণ করেছি ...

যখন আমি কাটলাম তখন খুব মনোরম নয় এমন দুর্গন্ধযুক্ত রস বেরিয়ে এসেছিল যে সামান্য ... সংক্ষেপে এটি ভিতর থেকে পচতে শুরু করল ... সুতরাং আমি পরিস্থিতিটি আশেপাশে ফেলে রাখা ভাল না ...




পচা প্রান্তগুলি পরিষ্কার এবং কাটার পরে এখনও কিছু করার দরকার আছে:



সুতরাং, তাই 2 কুমড়া quiches (বাড়িতে তৈরি রেসিপি আমি জানি না এটি কি দেবে !!) শীঘ্রই উত্তর দিন ...) এবং কয়েক লিটার স্যুপ প্রস্তুত করা হচ্ছে!

PS: আমি মনে করি যে কয়েকদিন আগে, আমাদের কিছু বাদামি পাতা অনুসারে কমপক্ষে ইতিমধ্যে একটি নাইট জেলি ছিল ... এবং কুমড়ো তখনও বাইরে ছিল ... যদি এটি বিশ্লেষণ করতে সহায়তা করতে পারে হিম (ঠান্ডা নয়, সাদা এহ ^^) ???

সুপার ভাল কুমড়ো quiches !!

রেসিপিটি জুচিনি কুচি হিসাবে একই ... আরও ভাল (মিষ্টি এবং কম তেতো)!

অন্যথায় আমি 2 ঘন্টা ঘরের তাপমাত্রায় কাটা কুমড়োর 24 অংশ রেখেছি, ফলস্বরূপ: কুসুমের 1 থেকে 2 সেন্টিমিটার "পচা" ... সংক্ষেপে, এটি কিছুতেই রাখে না (ভাল, এটি জৈবিকের চেয়ে বেশি!)!