স্বনির্ভরতা খুব সাবজেক্টিভ! এটি প্রতিটি এবং বছরের খাদ্যাভাসের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে, যদি আমরা সংরক্ষণ বা হিমশীতল করতে পারি, যদি আমাদের কাছে শিকড়ের শাকসব্জী রাখার জন্য একটি ভান্ডার থাকে ...
কয়েক বছর, আমার কাছে ছুটে যাওয়ার ঘটনা ঘটেছিল (হায় আফসোস! উদ্ভিজ্জ বাগানের উপরিভাগে কম্পোস্ট) কিছু খুব সফল শাকসব্জী এবং অন্যান্য বছর, কী অনেক!
নিয়মিত, আমি টমেটো (18 ব্যক্তির জন্য 20-2 ফুট), জুচিনি (2 ফুট), কুমড়ো (5-6 ফুট বা 18 বা 20 কুমড়ো, আমি তাদের ছাঁটাই করি না), 60 ফুট আলু (এমনকি খারাপগুলি) এর নীচে পড়ে যাই ) বছরগুলি, এটি যথেষ্ট), মূলা আমি আরও বেশি করি কারণ এটি ডুবে থাকে এবং কৃমি হয় তবে সেই সময় একটি ব্যাগ আমাকে seasonতু তৈরি করেছিল (তবে এটি আগে ছিল যখন ব্যাগগুলি পূর্ণ ছিল, এখন আমার বায়ু কেনার ছাপ আছে, বীজের সংখ্যা আছে) দুঃখের ত্বকের মতো হ্রাস হচ্ছে!)
5-6 বাঁধাকপি (মাখন এবং মিলান), 3-4 ব্রাসেলস স্প্রাউটস, 3-4 রেড বাঁধাকপি, 4-5 বাঁধাকপি, 4-5 সেলারীিয়াক, 5-6 মিটার গাজর (আমি বলছি তবে গত বছর আমি ভেবেছিলাম আমি মিস করেছি আমার গাজর, আমি একটি 3 মিটার সারি পুনরায় રેડ করেছি এবং তার পরে একটু পরে, আমি ইতিমধ্যে একটি সারি আবার করেছি বলে ভুলে গিয়ে আমি গাজরের তৃতীয় সারিতে পুনরায় তৈরি করেছি: উপসংহারে, আমি আমার বাগানটি গাজরের শীর্ষে দিয়ে ulেকেছি
2 ফুট তুলসী (তবে এই বছর আমি পেস্টো তৈরির জন্য 5-6 তৈরি করেছি, গত গ্রীষ্মে দিদিয়ার আমাকে একটি ধারণা দিয়েছিলেন।
শেরভিলের 4-5 ফুট (আমি এটি তেলে আলু এবং তেলতে হেরিংয়ের সাথে ভালবাসি, এটি খুব স্বাস্থ্যকর!
)
এই বছর, আমি 6 ফুট মিষ্টি আলু চেষ্টা করছি (আমি সংগ্রহ করা একটি স্টোর-কেনা মিষ্টি আলু দিয়ে কাটা কাটাগুলি), এবং ফিজালিস (জ্যামে চমৎকার) একটি পাতার ডাল 4 মিটার পদ্ধতিতে যা আমরা এখানে আলোচনা করেছি 2 -3 মাস আগে (খুব ঘন বপন করা, পুরো বান্ডিলটি 5 মিটারের বেশি, এটি দুর্দান্তভাবে কাজ করে, আমি চাইলে আপনার জন্য একটি ছবি তুলব, তারা প্রস্ফুটিত হয়।
স্ট্রবেরি, আমি সেগুলি সর্বত্র! পুরানো স্ট্রবেরিগুলি এই বসন্তে খড়ের নীচেও উত্থিত হচ্ছে যখন তারা ইতিমধ্যে 4-5 বছর আগে উত্পাদন করেছিল! খড় তাদের যৌবনের একটি উত্সাহ দিয়েছে, ফুলের ফুল, খুব সবুজ, শক্ত, ঘন পাতা ...
সবুজ মটরশুটিগুলি তৈরি করুন, আমি মাঝ মে থেকে 3 জুলাই পর্যন্ত 4 থেকে 14 বার তৈরি করেছি: প্রতিবার 5 থেকে 6 বীজের 5 বা 7 পকেট।