অন্তত প্রচেষ্টা আমার রান্নাঘর বাগান

কৃষি এবং মৃত্তিকা। দূষণ, নিয়ন্ত্রণ, মাটি নিরাময়, বুনো এবং নতুন চাষ পদ্ধতি।
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Moindreffor » 23/04/21, 19:58

Did67 লিখেছেন:"ITAB প্রযুক্তিগত নির্দেশিকা", পেশাদারদের জন্য তৈরি, যা অনেকটা আমার বাইবেলের মতো (কারণ প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠানগুলি এটি যাচাই না করেই বাজে কথা লেখে না! প্রযুক্তিবিদদের পেশাদারদের দ্বারা "আলোকিত" করা হবে, বা এমনকি চাকরিচ্যুত করা হবে - যা সবকিছু পরিবর্তন করে, তুলনায় "ইউটিউবারস") বলেছেন:

"কঠিন মাটিতে নিয়মিত আবির্ভাব পাওয়া খুব কঠিন: যে কোনও ক্ষেত্রে, খুব গভীর (1 থেকে 1,5 সেন্টিমিটার গভীর) বপন করবেন না। এর বাইরে, আমরা উঠার ক্ষমতা হারাচ্ছি।"

excuse , mais peux-tu préciser ce que tu appelles sol "battant", car si c'est u point important, il faut en avoir une définition correcte
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Did67 » 24/04/21, 09:23

ডরিস লিখেছেন:ঠিক আছে, তাই এটি আমার জন্য নয়, তবে আমি মনে করি আমি স্টেফগউভের থ্রেডে আপনার পোস্টে বুঝতে পেরেছি, যে অ্যালাইসিই অঙ্কুরোদগম করার ক্ষেত্রে আরও কৌতুকপূর্ণ, তবে পেঁয়াজগুলি চিভের চেয়ে একই "সমস্যা স্তর" এর মধ্যে কিছুটা খুঁজে পায়? কারণ ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে, আমার জন্য, chives বেশ এলোমেলো, কিন্তু আমি যেমন leeks বপন কোন অসুবিধা ছিল না. লিকগুলি সহজ হতে পারে, আমি জানি না, এটি আমার জন্য সমস্ত বিশুদ্ধ পরীক্ষা, একজন মালী হিসাবে আমার পূর্ববর্তী জীবনে আমি এই ধরণের প্রশ্নগুলির প্রতি আগ্রহী হওয়ার জন্য বাগানের কাজগুলি দ্বারা খুব বিরক্ত ছিলাম


Chez moi aussi, le poireau est le"plus facile" et le plus régulier. L'oignon c'est moyen. Cela dépend beaucoup de quand, quels oignons, semences... J'oscille entre 0 et très belle levée ! La ciboulette très capricieuse, même si elle lève spontanément "comme les poils sur un chien" au pied des plants qui ont fleuri ! Ce printemps, j'avais un "gazon" ! Avoir des graines de l'année précédente semble nécessaire.
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Did67 » 24/04/21, 09:29

মিন্দ্রেফার লিখেছেন:excuse , mais peux-tu préciser ce que tu appelles sol "battant", car si c'est u point important, il faut en avoir une définition correcte


La battance, c'est quand sous l'impact du choc des gouttes de pluie (ou d'arrosage), les "agrégats" (les petites mottes) fondent comme neige au soleil. Dès que cela sèche ensuite, le dépôt de particules (l'espèce de "café au lait") qui s'était formé devient une "croute" qui se sépare, se fissure en plaques.

Cela dépend beaucoup de la texture du sol. Ce sont les limons qui sont très sensibles à ce mécanisme. En sol très sableux, cela ne s'observera pas. Les argiles "reconstruisent" une structure du fait qu'elles se rétractent - donc les plaques cassent d'elles-mêmes.

Et cette battance est accrue lorsque le sodium "désoude" le calcium, ce qui contribue à l'effondrement de la structure dans les sols argilo-limoneux qui, normalement, en présence de calcium, se "structurent" (forment "naturellement" des agrégats - ces sortes de grumeaux du sol ). Dans ce sens, le sodium est un élément défavorable dans le sol. Les plantes n'en ont pas besoin (mais les animaux !).
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Did67 » 24/04/21, 09:30

মিন্দ্রেফার লিখেছেন:
এটি প্রকৃতপক্ষে যাতে এটি সাদা থেকে সাদা থাকে এবং এটি শুধুমাত্র এই ব্যবহারের জন্য এই সংস্কৃতির জন্য নির্দিষ্ট, ভিনেগারে পেঁয়াজ



Et cela n'est donc pas à généraliser aux semis d'oignons - lorsque cela n'est pas nécessaire.
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Moindreffor » 24/04/21, 15:14

Did67 লিখেছেন:
মিন্দ্রেফার লিখেছেন:
এটি প্রকৃতপক্ষে যাতে এটি সাদা থেকে সাদা থাকে এবং এটি শুধুমাত্র এই ব্যবহারের জন্য এই সংস্কৃতির জন্য নির্দিষ্ট, ভিনেগারে পেঁয়াজ



Et cela n'est donc pas à généraliser aux semis d'oignons - lorsque cela n'est pas nécessaire.

j'avais noté cette culture particulière à cause de la profondeur de semis, 6-7 cm que je trouve énorme, et comme tu le dis quand ça veut pousser ça pousse, mais effectivement 1.5 cm en temps ordinaire
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Moindreffor » 24/04/21, 19:38

les deux vraies premières feuilles de mes tomates commencent à apparaître, va falloir prévoir de remplir les godets,
niveau timing, repiquage en godet fin de semaine prochaine, et il restera 15j avant la mi-mai pour être après les saints de glace, et commencer à penser au repiquage en pleine terre

donc à voir à ce moment là, où en seront mes pieds de tomates, pour adapter le calendrier 2022
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Moindreffor » 04/05/21, 20:18

j'ai acheté un pied de piment chez l'horticulteur, de mémoire ça donne plutôt bien, petit avec plusieurs pieds on s'amusait avec mon père à faire comme à Espelette : Mrgreen: , poivrons, j'ai semé en terrine pas top, j'ai fait un essais en graines germées sur papier absorbant, 18 petits plants repiqués mais ça ne pousse guerre, mais c'est repris, en terrine j'attends que ça se développe encore pour repiquer cette fois directement en godets, 18 pieds d'aubergines repiqués en godets, il en reste encore pas mal en terrine qui poussent eux un peu plus vite, pas le stress du repiquage, je les tenterai dans une seconde vague

par contre Didier parle de gingembre, tu as trouvé ça où? un morceau de frais que tu as acheté et bouturé ou planté?

et sinon des graines germées sur sable de céleri ont été elles aussi replantées en terrine, et j'ai semé une autre série en terrine de terreau pas encore levée, et une autre en graines germées sur papier absorbant, celle-ci est bonne aussi à repiquer en terrine, donc j'aurai peut-être des céleris : Mrgreen:

une petite barquette d'endives lève, la graine ne doit plus être Top, ça ira pour cette année il m'en reste dans le paquet je vais le finir, dans une autre terrine

bilan super positif pour mes échalotes, quasi 100% de réussite, ne crions pas trop vite victoire, mes oignons jaunes perso pointent super bien eux aussi 4 à 5 cm, ceux du commerce commencent à pointer un par ci par là, salade feuille de chêne bien reprise aussi, faut attendre la chaleur pour que ça se développe, et donc faut que je sème d'autres salades, on a essayé la sucrine, je vais chercher des graines

voilà un petit bilan, mon plant de poireau de l'an dernier repiqué très, trop tard se développe finalement, pas énorme mais quand je vois d'où ils sont partis, ça donne de l'espoir si je repique dans de meilleures conditions cette année
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা ডরিস » 04/05/21, 23:06

মিন্দ্রেফার লিখেছেন:j'ai acheté un pied de piment chez l'horticulteur, de mémoire ça donne plutôt bien, petit avec plusieurs pieds on s'amusait avec mon père à faire comme à Espelette : Mrgreen:

Ça consiste à quoi, faire comme à Espelette?
মিন্দ্রেফার লিখেছেন:sinon des graines germées sur sable de céleri ont été elles aussi replantées en terrine, et j'ai semé une autre série en terrine de terreau pas encore levée, et une autre en graines germées sur papier absorbant, celle-ci est bonne aussi à repiquer en terrine, donc j'aurai peut-être des céleris : Mrgreen:

Ça y est, j'ai enfin repiqué tout le monde, déjà je les trouve plus jolis que l'an dernier, après à suivre, mais comme dit sur le fil principal par rapport aux choux, je crois que l'an dernier j'ai demandé un peu trop à mon sol : গোলগাল:
মিন্দ্রেফার লিখেছেন:une petite barquette d'endives lève, la graine ne doit plus être Top, ça ira pour cette année il m'en reste dans le paquet je vais le finir, dans une autre terrine

Mon semis en direct à bien fonctionné, mais je le protège encore contre les oiseaux. Sinon les plantules sont au stade "premières feuilles avancées"
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Did67 » 05/05/21, 08:16

মিন্দ্রেফার লিখেছেন:
par contre Didier parle de gingembre, tu as trouvé ça où? un morceau de frais que tu as acheté et bouturé ou planté?



J'essaye plusieurs choses - dont gingembre et curcuma.

Pour le gingembre, oui, ce sont des rhizomes, les plus frais possibles, du rayon "bio" de mon supermarché.

J'ai d'abord essayé de les faire germer dans un barquette avec un fond d'eau, après les avoir découpé en morceaux (avec un "bourgeon" chacun) et laissé séché. Echec, cela a pourri !

J'ai fait une seconde vague en découpant / laissant sécher idem, mais sur un lit de sable humide (sans eau stagnante), recouvert d'une plaque transparente, le tout bien au chaud. Et là, cela ne s'est pas fait attendre. Le sable est très meuble, donc il est facile de repiquer ces "boutures" sans casser les racines (fragiles)...

Le curcuma, cela a marché en mettant directement en terre et en gardant humide et au chaud...

J'ai trouvé une espèce de gingembre qui fait des rhizomes et qui serait résistante à du - 20° C (voir "gingembre Mioga" chez graines Baumaux - sans pub)...

Gingembre et curcuma sont désespérément lents à démarrer, et étant frileux, il faut que la croissance soit bouclée pour octobre... Cette fenêtre est petite...

Se rappeler aussi que, comme beaucoup de "vraies tropicales", ce ne sont pas des plantes de pleine lumière violente directe (les "petites plantes" des tropiques poussent sous des arbres et sont "habituées" à ne recevoir qu'un peu de lumière - cf aussi les orchidées et pas mal de "plantes vertes" de nos apparts). Chez nous, c'est plutôt un "entre deux" qui leur convient mieux...
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Re: কম খরচে আমার রান্নাঘর বাগান




দ্বারা Moindreffor » 05/05/21, 14:08

Did67 লিখেছেন:J'ai fait une seconde vague en découpant / laissant sécher idem, mais sur un lit de sable humide (sans eau stagnante), recouvert d'une plaque transparente, le tout bien au chaud. Et là, cela ne s'est pas fait attendre. Le sable est très meuble, donc il est facile de repiquer ces "boutures" sans casser les racines (fragiles)...

Le curcuma, cela a marché en mettant directement en terre et en gardant humide et au chaud...

J'ai trouvé une espèce de gingembre qui fait des rhizomes et qui serait résistante à du - 20° C (voir "gingembre Mioga" chez graines Baumaux - sans pub)...

Gingembre et curcuma sont désespérément lents à démarrer, et étant frileux, il faut que la croissance soit bouclée pour octobre... Cette fenêtre est petite...

Se rappeler aussi que, comme beaucoup de "vraies tropicales", ce ne sont pas des plantes de pleine lumière violente directe (les "petites plantes" des tropiques poussent sous des arbres et sont "habituées" à ne recevoir qu'un peu de lumière - cf aussi les orchidées et pas mal de "plantes vertes" de nos apparts). Chez nous, c'est plutôt un "entre deux" qui leur convient mieux...

আপনি কথা বলেছেন আমি জানি না কোথায় বালিতে বপন করা হবে, আমি শোষক কাগজে রয়েছি কারণ এটি "কাজ করে" ভাল, তবে শিকড়গুলি, এমনকি খুব ছোট, ইতিমধ্যেই কাগজের তন্তুগুলিতে খুব দ্রুত স্থির হয়ে যায় এবং তারা ভেঙে যেতে পারে, আমি তাই বালির কথা ভেবেছিলাম, যেহেতু আমি আমার পাত্রের মাটিতে ফেলার জন্য এটিকে চালনা করছিলাম, কিন্তু চেষ্টা করিনি, আপনার হস্তক্ষেপ আমাকে নিমজ্জিত করতে বাধ্য করেছে এবং প্রকৃতপক্ষে বালিতে, আমরা খুব সহজেই শিকড় এবং সামান্য বালি দিয়ে চারাটি পুনরুদ্ধার করতে পারি। কখনও কখনও যা খারাপ হয় না, এবং এটি 100% পুনঃব্যবহারযোগ্য, শোষক কাগজের মতো নয়...

Ok pour le gingembre, c'est un essai à faire, merci de tes premières observations, j'ai aussi plusieurs observations à confirmer sur les patates douces et surtout pour la remarque du plein Soleil, que j'ai moi même observé avec mes patates douces, en plein Soleil elles ont pris des coups de Soleil et des feuilles ont séché quelques boutures en sont mortes, et les petits plants aussi brûlés, j'étais dans l'idée de fabriquer un ombrage avec du P17

আজ আমি 60 টিরও বেশি টমেটো গাছ সংগ্রহ করেছি, আমার চাচাত ভাইকে ধন্যবাদ, তাদের বাইরে রাখার আগে আরও এক পাক্ষিক অপেক্ষা করতে হবে, এবং আমার অংশে আমার কাছে অনেকগুলি আছে, যা অনেক ছোট কিন্তু তাদের এখনও এই পাক্ষিক বাড়তে বাকি আছে, আমি এখন আমি পরের বছরের জন্য বপন করতে হবে কোন তারিখ সম্পর্কে জানি
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