এটি এমন নয় যে কোনও খাবারে এক্স / জিআর প্রোটিন থাকে যা এর এক্স / জিআর পুরোপুরি একীভূত হবে।
এটা একদম সঠিক! তিনটি স্তর অবশ্যই আলাদা করা উচিত: মোট হার (আইইউ), অনুষঙ্গ হার, সংশ্লেষিত হার। পুরো চেইনটি কোথাও এবং সাধারণত অন্ত্রের মধ্যে অকার্যকর হলে গঞ্জনিত পরিমাণটি নিজের মধ্যে কিছু বোঝায় না।
তত্ত্বের কারণ কেবল ডিম এবং দুগ্ধজাত খাবারের মিশ্রণ, তাদের পিএইচ, রান্না বা না ইত্যাদি ইত্যাদি বিবেচনায় না নিয়ে তাদের মিশ্রণ হ্রাস করে এবং হজম ব্যাধি সৃষ্টি করে ...যে প্রোটিনগুলিতে সর্বাধিক সংশ্লেষের হার রয়েছে তা হ'ল ডিম এবং দুধ থেকে (প্রায় 90%)।
এছাড়াও, প্রোটিনের পরিমাণ যে পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা অবশ্যই শরীর দ্বারা করা প্রচেষ্টার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
যদি একজন উপবিষ্ট ব্যক্তি খুব ভালভাবে প্রতি কেজি শরীরের ওজন 1/1,5 / 2 জিআর / প্রোটিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে, তবে উচ্চতর তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলনকারী অ্যাথলিটের ক্ষেত্রে এটি 3 বা XNUMX গ্রাম পর্যন্ত যেতে পারে।
প্রোটিনগুলি প্রচেষ্টায় সামান্য অংশ নেয়, তবে পেশী ভর বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তারপরে এটি কম গুরুত্বপূর্ণ is প্রচেষ্টার খাদ্য হ'ল চিনি এবং শর্করা।
http://www.le-guide-sante.org/Article/1 ... ffort.html