ব্লগ অন ... আমার বাগান!

এখানে ! এমন একটি প্রশ্ন যা নির্বোধ বলে মনে হতে পারে তবে আমি জানতে চাই যে নিরামিষ খাবারগুলিতে আমরা প্রায়শই গরুর দুধের সাথে সয়া দুধের প্রতিস্থাপন করি কেন? আমার কাছে দেখে মনে হয়েছিল যে নিরামিষ খাবারের ভিত্তি খাদ্যের জন্য প্রাণী হত্যা না করার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু তাদেরকে দুধ দেওয়া পরবর্তী নির্দেশ না দেওয়া পর্যন্ত তাদের হত্যা করে না!

এইটা না.

এমন ভিজানরা রয়েছে যারা প্রাণীজগতের কাছ থেকে কিছু চায় না এবং দুধ এবং ডিম গাছের পণ্যগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করে।

অন্যথায় নিরামিষাশীরা কেবল বাছুরের পেট থেকে রেনেট ছাড়াই তৈরি চিজ চান।

আসলে এটি একটি সাধারণ পর্যবেক্ষণ দিয়ে শুরু হয়েছিল, "নিরামিষ" রেসিপিগুলি দেওয়ার সাইটগুলিতে, আমি ভাবলাম কেন তারা তাদের চকোলেট মৌসাকে চালের ক্রিম এবং সয়া দুধ দিয়ে তৈরি করলেন!

এটি একটি আকর্ষণীয় ধারণা, তবে দুধ এবং ডিম, আমি এটি আরও ভাল করতে পারি!

এবং এটা খুব ভাল!

তদুপরি, আমি আমার উচ্ছ্বাস ঠেকাতে আগ্রহী ছিলাম, এই স্কোয়াটারদের বিরুদ্ধে যারা আমার কোলে লিখিত ছিল !!!! যথেষ্ট আছে! তারা আমার কৃপণতা! (আমি সেগুলি যেভাবেই হোক না কেন!)

হাই হাসার্ডাইন,

একটি সাধারণ হতে পারে কার্বন পদচিহ্ন চালের দুধ, গম উত্পাদন ... ভিএস গরুর দুধ একদিকে কার্বন দৃষ্টিকোণ থেকে অন্যদিকে অন্যটি হিসাবে সত্যিকারের অধ্যয়ন থেকে খুব আকর্ষণীয় হবেমানব স্বাস্থ্যের উপর খাদ্যের জন্য গরুর দুধ ব্যবহারের প্রভাব ...

এখানে অনেকগুলি উত্স এবং বিপরীতে রয়েছে এবং সম্পূর্ণ ফরাসি ভাষাতে (...) এবং অন্য কয়েকটি ভাষায় (...)

@+

আপনার কি কোন তথ্য আছে?

এবং আপনি কি আমাকে বলতে পারেন ধূসর রঙের এনআরজে যদি আমার বাড়ি থেকে 300 মিটার খামার থেকে আমার গরুর দুধ এই famousশ্বর থেকে আমদানি করা ধানের এই বিখ্যাত ক্রিম থেকে আলাদা তবে কেবল কোথায় জানেন?

ধূসর শক্তির জন্য, কোনওটি নয়, তবে আপনার ক্ষেত্রে ফ্রান্সের বেশিরভাগ দুধ গ্রাহককে প্রতিনিধিত্ব করা তো দূরের কথা ... এবং কিছু সংস্থাগুলি এখানে মহানগর ফ্রান্সে উদ্ভিজ্জ দুধ উত্পাদন করে।
অন্যদিকে, আমার প্রতিবেশী কৃষকও আমাকে দুর্দান্ত সবজি দুধ তৈরির জন্য উপযুক্ত বীজ সরবরাহ করে ... আমাদের দুটি উদাহরণ থেকে একটি সিও 2 ভারসাম্য প্রতিষ্ঠা করা কঠিন ... যদিও একটি গরু অগত্যা আমাকে বেশি পরিমাণে গ্রহণ করত বলে মনে হয় প্রয়োজনে রান্না বীজের চেয়ে দুধ উৎপাদনের শক্তি!

স্বাস্থ্যের উপর গরুর দুধের প্রভাব সম্পর্কে, .fr বা .com এ গুগল ব্যবহার করুন এটি বেশ কার্যকরভাবে কাজ করে।

@+

ক্রিস্টোফ লিখেছেন:সুতরাং -8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং জমিটি এখন যেমন হিমশীতল হয় তখন আপনি কীভাবে একটি ফুল রোপণ করবেন?

আমাদের সবার বাড়িতে কংক্রিট ব্রেকার রয়েছে, আসুন দেখি

উইকিপিডিয়া থেকে এখানে একটি অংশ

http://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_de_soja

সয়া দুধে গরুর দুধের চেয়ে কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকার এবং ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে মুক্ত থাকার সুবিধা রয়েছে, এইভাবে কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার ঝুঁকিতে থাকা লোকেদের পক্ষে আরও অনুকূল হয়ে উঠবে। সমস্ত সয়া পণ্যগুলির মতো এটিতেও ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য স্বীকৃত।

সয়াবিন - এবং সেইজন্য টনিউতে রয়েছে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন। এই পণ্যটি মেনোপজ এবং অল্প বয়স্ক ছেলেদের যৌন বিকাশের ক্ষেত্রে যে পণ্যটির ইতিবাচক [2] বা নেতিবাচক [3] প্রভাব রাখতে পারে তা নিয়ে বিতর্ক শুরু করা হয়েছে। কীটনাশকগুলির তাত্পর্যপূর্ণ উপস্থিতি এবং জিএমও সয়াবিনের অস্তিত্বও বিতর্ক, তবে এমন তথাকথিত জৈব সয়া দুধ রয়েছে যা কীটনাশক ধারণ করে না এবং জেনেটিকভাবে পরিবর্তিত সয়াবিন থেকে প্রাপ্ত। কখনও কখনও, সয়া দুধে ক্যালসিয়াম থাকে, উত্পাদনের সময় এটি পুষ্টির দিক থেকে গরুর দুধের তুলনায় আরও তুলনামূলক করে তোলে এবং ঘাটতির ঝুঁকি কাটিয়ে উঠতে পারে যে দ্বিতীয়টির পরিবর্তে ডায়েটের ঝুঁকি পরিবর্তন না করেই দ্বিতীয়টিকে প্রতিস্থাপন করা হয় প্রশিক্ষণ দিতে.

শিশুদের সয়া দুধ না দেওয়ার জন্য দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করা হয়, যাতে ভিটামিন ডি বা ক্যালসিয়াম থাকে না, তাই কেবলমাত্র এই ধরণের দুধ প্রাপ্ত শিশুদের মধ্যে রিকেট হওয়ার মারাত্মক ঝুঁকি রয়েছে। ফ্রান্সে, এক বছরের কম বয়সী 2% থেকে 3% শিশু আক্রান্ত হবে। কিছু শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা "স্বেচ্ছাসেবীর" কথা বলতে দ্বিধা করেন না যখন এইভাবে শিশুদের সয়া দুধ খাওয়ানো হয়। গরুর দুধের অ্যালার্জির ক্ষেত্রে, অন্য যে কোনও কারণ হিসাবে, সবচেয়ে ভাল সমাধান হ'ল মায়ের দুধ, অন্যথায় বাজারে হাইপোলোর্জিক শিশু সূত্র রয়েছে।

উগ্রপন্থীদের vegans ... ???? যতটা বলা যায় যে যারা গ্রাস করে না তারা নাগরিক নয়

ধূসর শক্তি ছাড়াও প্রতিটি খাদ্য সরবরাহিত ক্যালোরি গণনা করা প্রয়োজন;)