অফিসিয়াল ওয়েবসাইট: http://info.france2.fr/complement-denquete/
এখানে পর্যালোচনা করতে: http://www.tvzaz.com/streaming_document ... -la-terre/
সোমবার 6 জুন, 2009 - 22:10 p.m.
খাদ্য: মাটিতে কম হাত
কী যদি আগামীকাল আমরা গ্রহটিকে আর খাওয়াতে না পারি? দূষিত জমি, ক্রমবর্ধমান নগরায়ন, কৃষি ফলন হ্রাস এবং শীঘ্রই সাত বিলিয়ন বাসিন্দাকে খাওয়ানোর জন্য ... আমরা পুষ্টি জমি কোথায় পাব? এটি পুরো দেশগুলির জন্য চ্যালেঞ্জ, যা অন্য রাজ্যগুলির কাছ থেকে জমি কিনতে বা ভাড়া নিতে দ্বিধা করে না Financial আর্থিক গোষ্ঠী এবং বহুজাতিকগুলি লক্ষ লক্ষ হেক্টর আবাদযোগ্য জমি কিনে। কৃষকরা সর্বত্র অনুমান এবং ফ্রান্স সহ তাদের জমি কাটানোর বিরুদ্ধে লড়াই করছে। আগামীকাল কে আমাদের খাওয়াবে? আমাদের কি গ্রহের অপর প্রান্ত থেকে নতুন শস্য পেতে হবে? বা আরও বেশি করে মাটি ব্যবহার করুন, জীবাণুমুক্ত না হওয়া পর্যন্ত তাদের সার দিয়ে দিন stuff ইয়ান আর্থ আর্থস-বার্ট্র্যান্ডের ইভেন্ট ফিল্মের প্রকাশের পর বিশ্বের এই নতুন যুদ্ধের বিষয়ে আরও তদন্ত।
রিপোর্ট:
"আফ্রিকা, চিনা অনেক পশ্চিমে"
এমিলি ল্যানন এবং ক্লেয়ার-মেরি ডেনিস।
একটি চীনা কৃষি সংস্থার প্রধান নির্বাহী ওউয়াং রিপিংয়ের একটি লক্ষ্য রয়েছে: সেনেগালকে তিলের ঝুড়িতে রূপান্তর করা… চীনের পক্ষে! বেকারকে তিল চাষ ও রফতানি করতে ডাকার এটিকে ,60০,০০০ হেক্টর জমিতে দেয়। বিনিময়ে, চীনারা সেনেগালিজ কৃষকদের প্রতি বছরে দুটি ফসল ধান পেতে শেখায়। আসল সহযোগিতা নাকি দুপ বাজার?
"ছেড়ে দেওয়ার জমি"
অগ্নিস গার্ডেট এবং লিওনেল ল্যাংলেড।
ফ্রান্সে প্রতিদিন 50 টি খামার অদৃশ্য হয়ে যায়! অবসর বয়সে পৌঁছে যাওয়া অনেক কৃষকেরই উত্তরসূরি নেই। প্রজন্মান্তরে শোষিত পারিবারিক জমির কী হবে? ভারে, তারা প্রমোটারদের ক্ষুধা পান করে। লোজারে, ব্রিডাররা তাদের জমিতে যাওয়ার জন্য লড়াই করছে।
"ট্যাবু কাদা"
ফ্লোরেন্স গ্রিফন্ড এবং ডেভিড দা মেডা।
চিকিত্সা গাছপালা থেকে কাদা কি ঘটে? এ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, একটি চমৎকার সার হিসাবে বিবেচিত এই ludালটি জমিতে বিনামূল্যে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। তবে আরও বেশি সংখ্যক কৃষকরা এ থেকে সতর্ক: ভারী ধাতু, রাসায়নিকের অবশিষ্টাংশগুলি কি আসলেই নিরীহ? সুইজারল্যান্ড কেন তাদের নিষিদ্ধ করেছে?
"কুইনোয়া কে জানে? "
টমাস হোরেউ এবং মেরি কাজিউ।
এটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্যাশনেবল পণ্য হয়ে উঠেছে: কুইনোয়া বীজ, যা সবসময়ই বলিভিয়া এবং পেরুতে পরিচিত। এবং এটি ছিল এমন একজন ফরাসী যিনি তাদের এখানে বিপণনের জন্য ব্যাপকভাবে কৃষিকাজ করার চিন্তাভাবনা করেছিলেন। তবে কুইনোর এই উন্মাদনাটি আন্দিয়ান কৃষকদের জীবনকে উল্টোপাল্টায় পরিণত করছে। এখনকার অতি-শোষণিত জমি কি ধরে থাকবে?
জিন জিগেলার বলেছেন যে পৃথিবীর বর্তমান কৃষি উত্পাদন ক্ষমতা 10 বিলিয়ন মানুষকে খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট হবে... যদি ধনী ব্যক্তিরা দরিদ্রদের সাথে আরও ভালভাবে ভাগ করে নেয় এবং তাদের অভ্যাসগুলি কিছুটা বদলে দেয় (কম বর্জ্য, কম মাংস এবং সাধারণভাবে কম মানুষ "খাবার"!).
2050 এর মধ্যে কৃষির উত্পাদন দ্বিগুণ করার দরকার নেই যেমনটি আমরা শুনেছি ... যতক্ষণ না আমরা এত স্বার্থপর এবং বোকা হয়ে থাকি ...