ক্রিস্টোফ লিখেছেন:
তবে যেহেতু গ্রাহকগণ কেবলমাত্র দামটি "দেখেন" (তত বেশি রয়েছে তত সস্তা, এটি আরও ভাল ...), নির্মাতারা ব্যয় করে উত্পাদনশীলতার পথ ছেড়ে দিতে প্রস্তুত নন গুণ! মোটামুটি, এটি তাদের "বন্ধুবান্ধব" ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পগুলিকে ভালভাবে স্যুট করে ... কারণ যখন আমরা কম ভাল খাই তখন আমাদের (শীঘ্রই বা পরে) আরও বেশি ওষুধ প্রয়োজন ... এবং আশা করি বৃত্তটি সম্পূর্ণ হয়ে গেছে!
আমি ডকুমেন্টারিটি "কিছুটা দুর্বল" পেয়েছি (আমি শুরুটি মিস করেছি এবং এখনও রিপ্লেটি দেখিনি)।
একটি মৌলিক প্রশ্নের সমাধান করা হয়নি: একটি পণ্যের গুণমানকে কীভাবে "সংজ্ঞায়িত" করা যায় !!!!
প্রস্তাবিত পরিসংখ্যান এবং গ্রাফগুলি বেশ কৌতূহলোদ্দীপক: ক্যালসিয়ামের ক্ষয় হ্রাস, যেমন। তবুও এটির প্রয়োজন হবে যে কারও কাছে ক্যালসিয়ামের অভাব রয়েছে যাতে উচ্চতর হারটি মানদণ্ডে পরিণত হয় (ক্যালকেরিয়াস অঞ্চলে, এটি আমার কাছে একেবারেই সুস্পষ্ট বলে মনে হয় না!)। আমরা ধরে নিতে পারি (এবং আমার মনে হয় সবার রয়েছে) অন্যান্য খনিজগুলিও একই opeাল অনুসরণ করে! এটা কি প্রকট ???
অন্যান্য উপাদানগুলির জন্য, আমি মনে করি এটি আরও খারাপ হতে পারে: সালফার? সমস্ত "মাইক্রো-উপাদান" সম্পর্কে কী?
এই কথাটি বলার পরে, নিবিড় কৃষিক্ষেত্র থেকে "পাতলা প্রভাব" এবং কৃষিপণ্যের নিম্ন richশ্বর্য সম্পর্কে আমার কোনও সন্দেহ নেই। তবে আমি বিশ্বাস করি যে বিশ্বাসযোগ্য হতে হবে, এই প্রশ্নের সমাধান করা উচিত ছিল ... এবং আমি এটিতে নথিটি খুব দুর্বল বলে মনে করি।
এবং আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে এটি কাল নয় যে কোনও পণ্য "মানের" হিসাবে দেওয়া হবে: ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস, পলিফেনলস ইত্যাদি ... যা বিশ্লেষণ করা উচিত! এটিকে "ওজনযুক্ত গড়" তৈরি করুন (কী ওজন?) ... সুতরাং আগামীকাল এমন হবে না যে মানদণ্ড থাকবে। এবং সিঞ্জেন্টা বিক্রয়কর্মী সহজেই বিশ্রাম নিতে পারেন।
এবং তবুও, প্রকৃতপক্ষে, আমি এটি আমার "অলস সবজির বাগান", একটি গুণগত পদ্ধতির মধ্যে দেখতে পাচ্ছি, এটি সহজেই "অনুভব করে": স্বাদ, সংরক্ষণ, হিমের প্রতিরোধ বা পচন ... তবে এই "অনুভূতি" নয় একটি "বণিক" মান না !!! অনেক বাধা ছাড়াই স্বতন্ত্র উত্পাদনকে উত্সাহিত করার কারণ? [আমার বইটি নিয়ে আমাকে এগিয়ে যেতে হবে!]