forums শক্তির: সমাজ, বাস্তুশাস্ত্র এবং পরিষ্কার প্রযুক্তি

খরগোশ লিখেছেন:আমি একটি সার্ভার মন্ত্রিসভায় তৈরি করেছি। ফলাফল বেশ
সন্তোষজনক তৈরি।

খরগোশ লিখেছেন: আমি শুকনো সসেজগুলি এর 13 কেজি (ম্যালের ওজন) তৈরি করেছি
শরত কাল আমি একটি স্যামন ফিললেট ধূমপান। এটি প্রথম হবে
আমি আশা করি এটি ঠিক তেমন সফল হবে। যতই কিনেছি
5 কেজি, তাই ক্রিসমাসের জন্য 3 টি অন্যান্য ধূমপান জাল থেকে যাবে।

ধূমপানের রাসায়নিক ঝুঁকি
কার্সিনোজেনস
কাঠের ধীর এবং অসম্পূর্ণ জ্বলনের ধোঁয়া খাবারের রঙ ও স্বাদ দেয় এমন অস্থির মিশ্রণের সাথে খাবারকে ঘিরে ফেলে। তবে এই ধোঁয়ার কিছু উপাদান হ'ল কার্সিনোজেনিক। ধোঁয়ায় তাদের সামগ্রী দহন তাপমাত্রার সাথে বৃদ্ধি পায় increases
তথাকথিত "খাদ্য গ্রেড" ধোঁয়া প্রায় 350 ডিগ্রি সেলসিয়াস - 400 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের জ্বলন তাপমাত্রায় পাওয়া যায় আর নিয়ন্ত্রণ কম ... !!!
স্যামনে ভাল ওমেগা 3 এবং টার মধ্যে খারাপ 3-4 বেনজোপায়ারিনের মধ্যে কীভাবে বেনিফিট / ঝুঁকি মূল্যায়ন করবেন?
সংক্ষেপে, এটি বারবিকিউর মতো, আপনার এটি অত্যধিক করা উচিত নয় ...

লবণ
সল্টিং পর্ব থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে লবণের পরিমাণ সন্ধান করা সম্ভবত আরও বেশি।
এটি সর্বজনবিদিত যে অতিরিক্ত নুন গ্রহণ রক্তচাপ বাড়ায় এবং দীর্ঘমেয়াদে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে নিয়ে যায়!

ভারী ধাতু এবং অন্যান্য রাসায়নিক থেকে দূষণ
প্রতিটি দেশ তার স্থানীয় উত্পাদন সবচেয়ে ভাল এবং তার স্যামন, হাঁস-মুরগি, গবাদি পশুদের গ্রাস করার ঝুঁকি নেই তা নিশ্চিত করার জন্য যোগাযোগ করবে। এবং প্রতি বছর একটি কেলেঙ্কারী ছড়িয়ে পড়ে: ডাইঅক্সিন, পশুর খাবার, পারদ, সীসা, অ্যান্টিবায়োটিক ...
দূষক দ্বারা দূষিত হওয়ার সম্ভাবনাযুক্ত মাছ এবং মাংসের সীমাবদ্ধ করার জন্য আমাদের অবশ্যই প্রজাতি এবং উত্সের পরিবর্তনের কথা মনে রাখতে হবে।

ধূমপানের শারীরিক ঝুঁকি
পোড়া, আগুন বা ধোঁয়া বিষ থেকে সাবধান!
এমন একটি বাড়ি যা ধীরে ধীরে জ্বলতে থাকে এবং কোনও আগুনের শিখা থাকে না তা বিশ্বাসঘাতক। বিশেষত যেহেতু এটি প্রায়শই বিনা নজরে পড়ে থাকে। এটি নিঃসৃত বিশ্বাস করা হয়, বাতাসের এক ঝলক এবং ভাস্বর কাঠের চিপগুলি উড়ে যায় ...

জ্যানিক লিখেছে:স্যামনে ভাল ওমেগা 3 এবং টার মধ্যে খারাপ 3-4 বেনজোপায়ারিনের মধ্যে কীভাবে বেনিফিট / ঝুঁকি মূল্যায়ন করবেন?