স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য প্রতিদিন শূন্য বর্জ্য সমাধান অন্বেষণ করা অপরিহার্য। বর্তমান পানীয়গুলি প্রায়শই প্লাস্টিকের প্যাকেজিং বা নিষ্পত্তিযোগ্য পাত্রের সাথে যুক্ত থাকে। যাইহোক, এই বর্জ্য প্রতিকার বিকল্প আছে.

প্রাকৃতিক জল ফিল্টার ব্যবহার করুন

আপনি কি আপনার শূন্য বর্জ্য পানীয় তৈরি করার জন্য একটি পরিবেশ-বান্ধব উপায় খুঁজছেন? প্রাকৃতিক জলের ফিল্টার ব্যবহার একটি সর্বোত্তম সমাধান প্রতিনিধিত্ব করে। এই বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে কাঠকয়লা এবং মানসম্পন্ন জল সরবরাহ করার জন্য মুক্তা পরিশোধন। তারা বর্জ্য হ্রাস করে দায়িত্বশীল ব্যবহারকে উত্সাহিত করে।

সিরামিক পুঁতি একটি থলি বা একটি জৈব তুলো ব্যাগ সঙ্গে বিক্রি হয়. তারা কলের জল বিশুদ্ধ করা সম্ভব করে তোলে, এইভাবে প্লাস্টিকের বোতলের ব্যবহার বাদ দেয়। মাটির এই ছোট টিউবগুলিকে কয়েক মাস ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে ডিসপোজেবল কার্টিজের জন্য একটি টেকসই এবং লাভজনক বিকল্প। এছাড়াও, আপনি আকর্ষণীয় বিকল্পগুলি বেছে নিতে পারেন, যেমন কম্পোস্টেবল নেসপ্রেসো সামঞ্জস্যপূর্ণ ক্যাপসুল.

কাঠকয়লা সম্পর্কিত, এটি জল পরিশোধক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং অমেধ্য শোষণ করে। উপরন্তু, এটি জলের গুণমানকে অপ্টিমাইজ করে এবং পরিবর্তনের প্রয়োজন হওয়ার আগে 3 থেকে 6 মাসের মধ্যে স্থায়ী হয়। এর বিশুদ্ধকরণ বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে, আপনাকে অবশ্যই লাঠিটি নিয়মিত সিদ্ধ করতে হবে।

পুনর্ব্যবহারযোগ্য বোতল চয়ন করুন

পুনঃব্যবহারযোগ্য পানির বোতল বা বোতল প্লাস্টিক কমানোর কার্যকর উপায়, বিশেষ করে ভ্রমণের সময়। টেকসই হওয়ার পাশাপাশি, তারা পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং মানুষের জন্য ক্ষতিকারক।

স্টেইনলেস স্টিলের বোতল

স্টেইনলেস স্টিলের বোতলটিতে পানির স্বাদ না দেওয়ার সুবিধা রয়েছে। আসলে, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য তরল ঠান্ডা বা গরম রাখে। এর প্রভাব প্রতিরোধের পাশাপাশি, এটির একটি দীর্ঘ জীবনকাল রয়েছে এবং এটি ধোয়া সহজ। তবে অন্যান্য বোতলের তুলনায় এর দাম বেশি।

কাঁচের বোতল

এর অভেদ্যতার জন্য ধন্যবাদ, কাচের বোতল পানীয়ের গুণমান বজায় রাখে। যাইহোক, এটি তরল ঠান্ডা বা গরম রাখে না। অন্যান্য পুনঃব্যবহারযোগ্য বোতলের তুলনায় এটি আরও ভঙ্গুর এবং ব্যয়বহুল। কিন্তু বেশির ভাগ ব্র্যান্ড যতদিন সম্ভব সংরক্ষণ করতে প্রতিরক্ষামূলক কভার দিয়ে বিক্রি করে।

বায়োডিগ্রেডেবল বোতল

বায়োডিগ্রেডেবল বোতলটি নবায়নযোগ্য উদ্ভিদ সম্পদ, যেমন আখ থেকে তৈরি করা হয়। এই উদ্ভাবনী বোতল পরিবেশের উপর প্রভাব কমাতে সাহায্য করে এবং পণ্য সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেয়। যাইহোক, বিকৃতি এড়াতে এটি গরম পানীয় ধারণ করতে সক্ষম নয়।

অন্যান্য বোতল

অ্যালুমিনিয়াম এবং প্লাস্টিকের জলের বোতল রয়েছে, তবে এতে ক্ষতিকারক পদার্থ রয়েছে। এগুলি অন্তঃস্রাবী ব্যাঘাতক এবং আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। এগুলি জলের স্বাদকেও প্রভাবিত করে এবং পুনর্ব্যবহার করা খুব কঠিন।

শূন্য বর্জ্য ককটেল জন্য নির্বাচন করুন

প্রতি বছর 931 মিলিয়ন টনেরও বেশি খাবার নষ্ট হয়, যার 26% আসে রেস্তোরাঁ থেকে, বা সমস্ত বর্জ্যের এক চতুর্থাংশ। পরিসংখ্যান উদ্বেগজনক, কারণ তাদের পরিমাণ 242 মিলিয়ন টনেরও বেশি। তাই এটা গুরুত্বপূর্ণ যে রেস্তোরাঁ এবং হোটেল শিল্প সম্পদের অপচয় সীমিত করতে বড় পরিবর্তন করতে শুরু করে।

এই বিকল্প একটি সৃজনশীল উপায় বর্জ্য হ্রাস করা খাদ্য বার মালিক যারা এই বিষয়ে সংবেদনশীল তাদেরও টেকসইতা নিশ্চিত করতে এই প্রবণতা অনুসরণ করা উচিত। এই ধরনের ককটেল কোন কার্বন পদচিহ্ন ছেড়ে দেয় না, বিশেষ করে প্যাকেজিং এবং খাবারের ক্ষেত্রে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি সিরিয়াল নিজে জন্মানো, এটি পাতন করা এবং একটি ককটেল তৈরি করতে এর উত্পাদন ব্যবহার করা সম্ভব। এই পানীয়টিতে থাকা অন্যান্য পচনশীল পণ্যগুলিকে অতিরিক্ত স্বাদ দেওয়ার জন্য পুনরায় ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিটি পরিবেশের প্রতি সম্মান, খরচ হ্রাস এবং সৃজনশীলতার মতো বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে।

বেশ কিছু রেসিপি ধারণা আপনার পছন্দ অনুযায়ী অভিযোজিত করা যেতে পারে. একটি প্রাকৃতিক ককটেল জন্য, সাদা রাম এবং Caraïbos রস সঙ্গে চুন mojito চয়ন করুন. আপনি লা ফ্রেঞ্চ টনিক এবং সেন্ট-রাফায়েলের মিশ্রণও প্রস্তুত করতে পারেন, যাকে সেন্ট রাফ'টনিক বলা হয়।

ফ্রুটি ককটেলের জন্য, ফ্রেঞ্চ বোল পাঞ্চ বেছে নিন। উপাদানগুলি অসংখ্য এবং কিছু আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় (স্ট্রবেরি নেক্টার, রাম, আপেলের রস, লেবু এবং লেমনেড)। অবশেষে, D'artigny Flower হল মৌসুমী ফল (সাদা রাম, নন-অ্যালকোহলযুক্ত ওয়াইন, লেবু এবং তুলসী) প্রেমীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প।

রিফ্রেশিং এবং জৈব পানীয়

কম্বুচা, ব্লুবেরি সিরাপ বা আইসড চা সহ বেশ কিছু রিফ্রেশিং পানীয় শূন্য বর্জ্যের বিকল্প।

Kombucha

তার শক্তি দিয়ে quenching এবং revitalizing, Kombucha প্রচন্ড গরমের সময় খুবই জনপ্রিয়। এই কোমল পানীয়টি কালো বা সবুজ চা এবং গাঁজানো চিনি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এটি 100% জৈব উপাদান দিয়ে একটি কারিগর উপায়ে তৈরি করা হয়।

সিরোপ ডি ব্লুয়েট

এই ব্লুবেরি সিরাপ তৈরি করা হয় Haies-Vallées এস্টেটে, বিশেষ করে Vosges-এ। এটি দইয়ের স্বাদ নিতে, শরবতের স্বাদ নিতে বা বরফের টুকরো এবং জল দিয়ে ঠান্ডা পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, এটি জৈব চাষ থেকে আসে এবং কোন সংরক্ষণকারী নেই।

বরফ চা

আইসড চা একটি খুব জনপ্রিয় রিফ্রেশিং পানীয়, বিশেষ করে গ্রীষ্মে। এটি প্রস্তুত করতে, একটি রুইবোস চয়ন করুন, বিশেষত ফলের সুগন্ধযুক্ত। তারপর এক লিটার ফুটন্ত পানিতে পাঁচ থেকে ছয় চামচ চা ভেজে নিন। এটি ফিল্টার করার পরে, প্রাপ্ত আধানটি বরফের কিউব দিয়ে ভরা একটি পাত্রে ঢেলে দিন।

ব্যক্তিগত বা প্লাস্টিকের প্যাকেজিং ক্রয় সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, দৈনন্দিন জীবনে আপনার তৃষ্ণা মেটাতে ব্যবহারিক এবং টেকসই বিকল্পগুলির মধ্যে আদর্শ আনুষঙ্গিক সন্ধান করুন। প্রাকৃতিক ককটেল এবং জৈব পানীয় তাই বর্জ্য কমানোর জন্য আদর্শ বিকল্প, আপনি টেলিওয়ার্ক করছেন, অফিসে বা জিমে।