ভোক্তা সুরক্ষা সংস্থাগুলির নিয়মিত বিশ্লেষণে দেখা যায় যে অনেক জৈব খাদ্য পণ্য জৈব নয় এমন তুলনায় ফাইটোস্যান্টারি পণ্যগুলিতে বেশি লোড হয়!
সবুজ নির্বাচিত কর্মকর্তারা স্বাস্থ্যকর এবং জৈবিক খাদ্য থাকা সত্ত্বেও হতাশার সাথে শিখেন তাদের চুল বিশ্লেষণ উচ্চ স্তরের কীটনাশক এবং অন্যান্য ভেষজনাশক প্রকাশ করে।
সংক্ষেপে, "বায়ো" ধারণাটি মারা যাচ্ছে ...
এখন এটি লেবেল HVE (উচ্চ পরিবেশগত মান), আমাদের নতুন কৃষিমন্ত্রী পদক্ষেপে শক্তি ও দৃ conv়তার সাথে ঘোষণা করেছেন, যিনি (শেষ অবধি) স্বাস্থ্যকর খাবারের পতাকা বহন করবেন। আমরা রক্ষা পেয়েছি!
কর্মমুখী "ইতিবাচক কৃষিক্ষেত্র" এর দিকে
ব্রিটিশ অর্থনীতিবিদ নিকোলাস স্টার্ন এবং ইউনিলিভারের প্রাক্তন প্রধান নির্বাহী পল পোলম্যান অন্যদের মধ্যে স্পনসর করা আন্তর্জাতিক ধারণাগুলির একটি গবেষণাগার, ইমানুয়েল ম্যাক্রন যখন "ওয়ান প্ল্যানেট ল্যাব" চালু করেছিলেন, তখন কৃষিক্ষেত্র যথারীতি মিলিত হয়েছিল বছরের এই সময়ের পোর্তে ডি ভার্সাই এগ্রিকালচারাল শোয়ের জন্য।
ফরাসী কৃষিক্ষেত্রের জ্ঞানের প্রকৃত প্রদর্শন, সমস্ত সেক্টর এবং অঞ্চলগুলি একত্রিত করা, এটি গ্রামীণ এবং শহুরে বিশ্বের মধ্যে বিনিময় করার জায়গা, প্রত্যেকে বিভিন্ন জীবনধারা, ব্যবহার, সাময়িকী এবং বিভিন্ন ভৌগলিক প্রতিক্রিয়া জানায়।
যদি একটি শব্দটির 2019 কৃষি মেলা যোগফল হয় তবে এটি আশাবাদ। কৃষিমন্ত্রী, দিদিয়ার গিলিয়াম থেকে শুরু করে খাতায় থাকা খেলোয়াড়দের (আন্তঃশক্তি, সমিতি, গণ বিতরণে খেলোয়াড়), অপারেটররা নিজেরাই সকলেই "পজিটিভ এগ্রিকালচার" বিকাশের প্রয়োজনে একমত হন। এটি এখন কার্যকর বুদ্ধিমত্তায় বিষয়গুলি দৃ concrete়ভাবে পরিবর্তনের, ক্রিয়াকলাপ প্রচারের মাধ্যমে শৃঙ্খলা মুক্ত করার প্রশ্ন।
টেকসই, দায়িত্বশীল এবং টেকসই কৃষিক্ষেত্রের নতুন ফর্মের দিকে অগ্রাহ্য বিন্দু, "উচ্চ পরিবেশগত মান" তৈরি, অত্যন্ত বিরল জিনিস, উভয় ক্ষেত্রেই কৃষি খাত, পরিবেশ এনজিও এবং বিতরণকারীদের মধ্যে একমত হতে পারে বল্লমের ডগা। কারণ, এর আদর্শিক দিকের বাইরে, এইচভিই একটি নতুন চিন্তাভাবনা, পছন্দের একটি নতুন স্থাপত্য, কৃষির ভবিষ্যত নির্ধারণ করে।
কৃষি-পরিবেশগত পরিবর্তনের লেবেল ব্র্যান্ড "উচ্চ পরিবেশগত মান" করুন
জৈবর মতো, এইচভিই একটি সর্বজনীন লেবেল। এটি খামারগুলির পরিবেশগত শংসাপত্রের তৃতীয় স্তরের সাথে সম্পর্কিত। এই সরকারী সাইনটি প্রতিযোগী নয় বরং বায়ুর পরিপূরক। জেনারেলের পাশাপাশি ভবিষ্যতের ২ য় প্রধান মানের চিহ্ন হিসাবে সরকারী কর্তৃপক্ষের দ্বারা উপস্থাপিত গ্রেনেল ডি এল'র পরিবেশনা থেকে আগত, এইচভিই এখনও পর্যন্ত অগ্রগামীদের দ্বারা পরিচালিত হয়েছে: এনজিও এফএনই (ফ্রান্স প্রকৃতি পরিবেশ) এবং আন্দোলন ফ্রান্সের স্বাধীন ওয়াইনগ্রোয়ার্স।
কিন্তু রাজ্যের জেনারেল অফ জেনারেল এবং জীববৈচিত্র্যের দিক থেকে সরকারী প্রতিশ্রুতি এবং সমষ্টিগত খাদ্য সরবরাহের বিধানের পরে, এইচভিই পদ্ধতির উপস্থিতি কেবলমাত্র সেই একমাত্র যেটি সরকার কর্তৃক গৃহীত উচ্চাভিলাষী প্রতিশ্রুতিগুলিকে সম্মানিত করার অনুমতি দেয়।
গণতান্ত্রিকীকরণ চলছে
ভিটিকালচারের পরে, নতুন কৃষিক্ষেত্র প্রতিদিন আরও অসংখ্য হয়ে উঠছে: আর্বেরিকালচার, মার্কেট গার্ডেনিং, হর্টিকালচার, সিরিয়াল ... যা ইন্টারমর্চাকে আগামী এপ্রিল থেকে তার প্রথম এইচভিই সার্টিফাইড পণ্য চালু করার ঘোষণা দেয়, এইভাবে তার প্রতিযোগীদের প্রত্যাশা করে যে সমস্ত এছাড়াও এই বিষয়ে কাজ করছে।
অনেকের জন্য, এইচভিই জৈব হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ একটি বিভাগে পরিণত হবে এবং শেষ পর্যন্ত খাদ্য বাজারের 1/3 উপস্থাপন করবে। এটি আমাদের অঞ্চলগুলিতে উভয় জীববৈচিত্র্যের বৃহত্তর উন্নতির জন্য পরিবেশগত মানের লক্ষণ হিসাবে ফরাসি কৃষিক্ষেত্রে 50% লক্ষ্য অর্জন করা সম্ভব করে তুলবে, তবে আমাদের কৃষকদের যারা পারিশ্রমিক প্রতিশ্রুতি দিয়েছে তাদের পারিশ্রমিক এই বিষয়ে।
সমস্ত বাজারের খেলোয়াড়দের একত্রিত করা।
এইচভিই পদ্ধতির মাধ্যমে বিপণনকারী বা বিতরণকারীদের সমস্ত পন্থাগুলি একত্রিত করা সম্ভব হবে যারা বেশ কয়েক বছর ধরে নৈরাজ্যমূলক এবং তাই অকার্যকর পদ্ধতিতে রযেছে।
এই এইচভিই শংসাপত্রটি কৃষিমন্ত্রী তার মন্ত্রী দিদিয়ের গিলিয়ামের সক্রিয় সহযোগিতায় এবং ভিগেরনস ইন্ডিপেন্ডেন্টস ডি ফ্রান্স আন্দোলনের দ্বারা নির্মিত এইচভিইর বিকাশের জন্য সমিতি দ্বারা পরিচালিত হয়। সেক্রেটারি অফ স্টেট অফ ব্রাউন ব্রুন পায়ারসনের নেতৃত্বে গঠিত এই সমিতিটি এখন সেক্টর, প্রসেসর, এনজিও এবং ডিস্ট্রিবিউটরদের মধ্যে মিলন ও সমন্বয়ের জায়গা হয়ে উঠেছে।
দৃ strong় সামাজিক চাহিদা মেটাতে
এইচভিই পদ্ধতির মাধ্যমে সাশ্রয়ী মূল্যের দামে দেওয়া পরিবেশ, পরিবেশবান্ধব কৃষিক্ষেত্র থেকে ফ্রান্সে উত্পাদিত পণ্য নিশ্চিত করে গ্রাহকদের আস্থা ফিরিয়ে আনা হবে।
সুতরাং, মন্ত্রীর নির্দেশ অনুসারে এটি "আমাদের সহকর্মী নাগরিকরা যারা আমাদের আরও স্বচ্ছতা, আরও সুরক্ষা, কম ফাইটোস্যান্টারি পণ্য এবং আরও প্রাণী কল্যাণের জন্য অনুরোধ করে" তাদের প্রতিক্রিয়া জানাতে সহায়তা করবে।
ফরাসি জানার উপায় কিভাবে রক্ষা করতে
এইচভিই পদ্ধতির অবশেষে কৃষির শিল্পের মাত্রা সম্পর্কে আলোকপাত করবে, যা অপারেটর অপারেটরের নেতৃত্বে পরিচালিত ম্যানুয়াল জ্ঞান-প্রযুক্তি এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার সংমিশ্রণ করে, তার বাণিজ্যের একটি টেকসই এবং দায়িত্বশীল দৃষ্টি দ্বারা পরিচালিত। "আমার কাজ এবং আমার শিল্প বেঁচে থাকার" মন্টাইগেন বলেছিলেন; এই জীবনযাত্রায়, অনেক অপারেটর যে এইচভিই দিয়ে চালিয়ে যাবে।
শিল্পের খেলোয়াড়, কৃষক এবং ভোক্তাদের পরিষেবাতে ইতিবাচক, খাঁটি এবং টেকসই কৃষির দিকে অগ্রসর হওয়ার জন্য আসুন উচ্চ পরিবেশগত মানটিকে গণতান্ত্রিকীকরণ করি। আসুন বাস্তুতান্ত্রিক ট্রানজিশনের পরে কাজ করতে এবং গড়তে বর্তমান গতিশীলটির উপর ভিত্তি করে।
জিন-জ্যাক জারজানেট - ফ্রান্সের স্বাধীন ওয়াইনগ্রোয়ার্সের ব্যবস্থাপনা পরিচালক
ঠিক আছে, ভাল ...
নতুন কৃষিমন্ত্রী হলে এমন কে বলে!
- vache.jpg (25.65 কেবি) 5001 বার দেখা হয়েছে
