আহমেদ লিখেছেন:বাঘ হিসাবে, আমি তাদের কর্মের জন্য নিজেকে দায়ী মনে করি না!
বাঘ নিয়ে কারও সমস্যা আছে?
সকলের সাথে পুনর্মিলন করার চেষ্টা করার জন্য, আমাদের অবশ্যই মাংসের ক্ষেত্রের বৈপরীত্য পরিস্থিতি বিশ্লেষণ করতে হবে:
আমরা যত বেশি মাংস গ্রহন করি, তত প্রথাগত কসাইদের সংখ্যা হ্রাস পায়...
এর খাতে বৃহত আকারের বিতরণের আক্রমণাত্মক (অন্য অনেকের মতো) মুনাফার হারকে নিম্নমুখী করার দিকে পরিচালিত করে, বিশেষত সন্দেহজনক পদ্ধতি ব্যবহারকে যৌক্তিকভাবে স্বাস্থ্য কেলেঙ্কারীর দিকে নিয়ে যায়।
ফ্রান্সে লাল মাংসের ব্যবহার কমে আসছে ২০০ the সাল থেকে
বোভাইন স্পঞ্জিফর্ম এনসেফেলোপ্যাথি ("পাগল গরু"), যা মাংসের পণ্যগুলির উপর ভোক্তাদের অবিশ্বাসকে বাড়িয়ে তুলেছে।
এর সংকটগুলির নিয়মিততা মাংস খাওয়ার হ্রাস 25 বছর ধরে হ্রাস করার প্রবণতা তৈরি করার জন্য (স্পাংহেরো ক্ষেত্রে, ফাইন্ডাস ইত্যাদি ...)
প্রথম নজরে, ক্রেজ জন্য
নমনীয়তা এবং নিরামিষাশী মাংস শিল্পের জন্য একটি খারাপ অশুভ শশা হয়ে উঠবে ... এবং তবুও আমরা কী দেখতে পাচ্ছি? এবং যদিও
কসাইয়ের দোকান সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বরং আরও ভাল করা হয়েছে।
সত্যই নিরামিষ নিরামিষ কসাই এর বন্ধু! লজ্জা! প্রকৃতপক্ষে তিরিশ দশকের সময়কালে বৃদ্ধির বৃদ্ধির পরে মাংস খাওয়ার বৃদ্ধি উত্সাহিত হওয়ার পরে নয়
একচেটিয়াকরণ ঘটনা, এটি হ'ল একচেটিয়া গোষ্ঠীগুলি স্বল্প ব্যয় এবং সেইজন্য মানের জন্য অনুসন্ধান করে তাদের লাভজনকতা সর্বাধিকতর করার চেষ্টা করে মাংস খাতকে (অন্যদের মধ্যে !!!) ক্যাপচার বলে।
ক্রেপীয় মানের মাংসজাতীয় পণ্যগুলির উপর সাধারণ মানুষের অবিশ্বাস ছাড়াও ... শিল্পের কসাইয়ের অবশ্যই প্রত্যাশা, প্রত্যাবর্তনের পক্ষে প্রবণতাটির একটি বিপরীত সূচনা শুরু করা।
সুতরাং আমি যদি কসাই বিপণনের কৌশলবিদ হয়ে থাকি তবে আমি যথাসাধ্য লোককে নিরামিষাশী হওয়ার জন্য উত্সাহিত করতাম!
আমরা মোটরগাড়ি খাতের সাথে একই মন্তব্য করতে পারি, আমরা যত বেশি গণপরিবহন প্রচার করি এবং ততোধিক শুদ্ধাচারীরা পরিবেশিত রাস্তায় তাদের ড্রাইভিংয়ের আনন্দকে সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হবে।