নিজের বাড়িতে, টিপস এবং ট্রিকস নিজেকে স্যামন ধোঁয়া
প্রকাশিত: 14/12/12, 10:49
বিষয় বিভক্ত: https://www.econologie.com/forums/la-sauciss ... 12177.html
খরগোশ লিখেছেন:ক্রিস্টোফ লিখেছেন:সালমন (ফিললেটস), আমার বাবা 2 বা 3 বছর ধরে ধূমপান করেছেন ... প্রথমগুলি মিস হয়েছিল আমার মনে হয়। এটি সূক্ষ্ম যে মাংস ... আমি এখনও এটি খুব বেশিদিন আগে খেয়েছি, এটি ধূমপান করা সালমন কেনার চেয়ে অনেক স্বাদযুক্ত ...
বিশেষত ডাম্পলিং এড়ানোর জন্য আপনার যদি কোনও পরামর্শ থাকে।
সালমন, এমনকি ফার্মডের দামও উপেক্ষা করা উচিত নয়।
এখন অবধি
-আমি প্রান্তগুলি সরিয়েছি (সম্ভবত কোনও ত্রুটি, এটি ইউটিউবে মনে হচ্ছে)
তারা ধূমপানের পরে এটি করে)।
-ফিটলেটগুলি আমি ফ্রিজে রাখি The ফিললেটগুলি একটি দ্বারা পৃথক করা হয়
সেলোফিন শীট একে একে তাদের চিকিত্সা করতে সক্ষম হতে হবে। ফ্রিজার
পরজীবী হত্যা এবং জাল রাখতে সক্ষম হতে লক্ষ্য।
-তত 15 টা বেলা আমি 5 মিমি টেবিল লবণের উপর একটি জাল রাখলাম এবং এটি দিয়ে coveredেকে রেখেছি
লবণ 5 মিমি। এটি তখনও হিমশীতল ছিল। আমি সব কিছু সেলোফ্যানে করে রেখেছি
এবং এটি ফ্রিজে রাখুন (উদ্ভিজ্জ ড্রয়ার)।
- মধ্যরাতের দিকে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে
ঠান্ডা জলে নেট (কয়েক সেকেন্ড) তারপরে নেটটি ঝুলিয়ে দিন
ফ্রিজ শুকানোর জন্য।
- আগামীকাল বিকেলে আমি সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে ধূমপান শুরু করি
ভাল। সৈকত 4 ঘন্টা।